催乳湯的做法
赤豆鯉魚湯
原料:鯉魚 1條(重約 500克), 赤小豆50克。
做法:鯉魚去鱗、鰓及內臟, 清洗乾淨, 切成三四塊;赤小豆淘洗乾淨, 浸泡 2小時。 將泡漲的赤小豆用清水煮至七成熟, 加入鯉魚塊, 用文火煮至爛熟, 不加調料, 食肉飲湯。
功效:產前安胎消腫, 產後通乳下奶。 主要用於產後乳少症。
烏魚通草湯
原料:烏魚 1條, 通草 3克, 蔥、鹽、黃酒等調味料。
做法:將烏魚去鱗及內臟後, 洗淨, 加通草、蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。
功效:清熱利濕, 疏通乳腺, 促進乳汁分泌, 而且烏魚富含優質蛋白質, 還有促進產婦傷口癒合的功效。