通乳調理
主料： 絲瓜 200克
調料： 蜂蜜 10克
製作工藝
1. 將絲瓜洗淨， 絞汁。
2. 將絲瓜放入鍋內， 加入蜜糖拌勻， 隔水燉半小時， 即可飲服。
食用方法 代茶飲。
健康提示
1. 絲瓜性平、微寒， 味甘， 含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素、皂甙、植物粘液、木聚糖等， 能清熱解毒、涼血平肝。
2. 蜜糖營養豐富， 有滋補強壯、保護肝臟、改善肝功能的作用。
·食譜頻道編輯廖君友情提示:
絲瓜：絲瓜中含有豐富的多種營養元素， 其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素， 增白皮膚的維生素C最多， 能保護皮膚、消除斑塊， 使皮膚潔白、細嫩， 是不可多得的美容佳品。
