小米紅糖粥
小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多， 小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高， 小米中還含有少量胡蘿蔔素， 大米、小米二者提供的熱量大致相同。
小米可健脾胃， 補虛損， 因此， 以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。 紅糖含鐵比白糖高1-3倍， 對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。
原料：
小米100克， 紅糖適量。
製作：
一、將小米淘洗乾淨， 放入開水鍋內， 旺火燒開後， 轉小火煮至粥粘。
二、食用時， 加入適量紅糖攪勻， 再煮開， 盛入碗內即成。
特點：此粥粘糯香甜。
豬肚粥
豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，
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原料：
豬肚250克， 大米100克， 胡椒粉、鹽、味精各適量。
製作：
1、將豬肚洗淨， 切成細絲， 放入沸水鍋燙一燙， 撈出， 待用。
2、把大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內， 加清水適量， 置於火上， 煮沸後， 加入胡椒粉， 轉用文火煮至豬肚爛粥稠， 加入精鹽、味精調味即成。
3、注意豬肚一定要清洗乾淨， 可用鹽、麵粉等反復揉搓， 去掉異味。
特點：粘稠鮮香。
