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經期吃什麼菜好

大姨媽來了吃什麼菜好三聯

三聯閱讀配圖

1.富含優質蛋白和鐵元素的肉類

羊肉、魚肉、、肌肉、精瘦肉, 這些含鐵量和蛋白質含量高的肉類應該是料理的主要材料。 來自動物身體上的活肉不僅營養價值高, 利於經血下行, 且吸收好, 尤其是鐵元素的吸收率明顯高於植物, 一定要合理安排在一日三餐之中。

Tip:注意葷素搭配, 不要吃脂肪含量太高或者不新鮮的肉類。

2.微量元素和礦物質含量豐富的蔬菜

時令鮮蔬不僅鮮美可口, 而且營養豐富, 可以增強機體的抵抗力, 減輕經期的疲勞感, 對身體很有好處。

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在調理內分泌方面, 蔬菜中的營養物質也功不可沒。 諸如菠菜、黑木耳等食物中的鐵元素也很豐富, 那些例假量過大的女士應該多多食用。

Tip:最新研究表示, 低脂蔬菜可能對緩解痛經症狀有幫助。

3.補血活絡的蛋類

蛋類的營養價值很高, 富含機體必備的氨基酸、蛋白質還有鈣、鐵等無機物和多種維生素, 在補血活絡和血紅蛋白的再生方面有不小的貢獻。 經期的女性會因下體出血而流失大量的蛋白質和礦物質, 因此吃一些蛋類是有必要的。

Tip:例假結束後的幾天內, 也應堅持食用。

特別推薦:烏雞湯

烏雞, 歷來被奉為婦科一大聖藥, 從古代流傳下來的經典醫書中, 大都記載了這一神奇的“藥雞”。 女人是陰性的個體, 易氣血兩虧,

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而烏雞具有很好的滋陰補氣、調和腎脾作用, 且老少皆宜, 沒有太多飲食方面的禁忌, 燉湯食用再合適不過。

在燉烏雞湯時可放一些配料來鞏固雞湯的補血效果, 比如:紅棗、生薑、花旗、當歸等等, 但在月經期間, 不能食用有中藥成分的配料。

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