經驗：斷奶寶寶飲食巧制作

有的孩子四個月添加輔食后， 就一直吃嬰兒米粉， 一來家長認為這些食物是科學配方， 對孩子的健康有好處的， 二來做起來比較方便簡單。 可是， 單一的飲食結構讓孩子失去了很多嘗試別的食物的機會， 等到了一定年齡， 他就不適應別的食物了。

現介紹一些寶寶斷奶后既方便又營養的飲食制作方法。

經驗：斷奶寶寶飲食巧制作

自制棒骨油

豬棒骨2.5～5公斤， 洗凈后敲斷， 加水至淹沒棒骨， 猛火燒開， 撇去浮沫(或用紗布過濾后， 將豬棒骨和骨湯重新放入鍋中)， 用文火熬一小時或用高壓鍋煮30分鐘關火。

待湯冷卻后， 將湯放入冰箱冷藏。 湯中浮油結凍后， 將浮油撈出裝在碗里， 然后把棒骨中的骨髓倒出， 與浮油一起入鍋熬， 直至將其中的水熬干， 裝入冰箱備用。

魚湯鮮粥

鯽魚兩條， 生姜少許， 棒骨油少許， 蔬菜少許切絲。 將鯽魚去鰓去鱗去內臟洗凈， 鍋中抹少許生姜汁， 放少許棒骨油， 待六成熱時放入鯽魚翻煎一分鐘， 然后放入骨湯熬10分鐘關火。 把鯽魚撈出， 將魚刺理干凈， 把魚肉裝在做冰塊的小格里放入冰箱冷凍室， 每次吃的時候拿出一小塊(注：每次不要做得太多， 大約一個星期吃完為宜)。 魚湯(如沒有魚湯或骨湯， 用水加棒骨油也可)熬粥， 熬好后加入一小格魚肉和蔬菜絲少許再煮一分鐘。

牛面鮮粥

牛(或豬肉、羊肉)里脊100克，

生姜少許， 棒骨油少許， 蔬菜 (或蘑菇等其它蔬菜) 少許切絲。 將牛(或豬肉、羊肉)里脊去筋， 與生姜一起剁成末， 再用刀背剁成茸， 其余做法參照魚湯鮮粥。

美味蒸蛋

隔水蒸雞蛋時， 可加棒骨油少許， 既可去雞蛋的腥味， 也能補鈣。

經驗：斷奶寶寶飲食巧制作

骨湯鮮面

給孩子煮面時可加棒骨油少許。

注：棒骨油熬干水分后， 可在冰箱內放置較長時間， 在給寶寶熬粥和做別的食物時可添加少許， 但不宜太多， 以小勺的三分之一為宜。 太油膩的飲食會引起嬰兒積食。 ---張永麗(北京)

七嘴八舌話斷奶

關心媽媽的感受

不要忘記， 斷奶不僅僅是斷掉孩子吃奶的習慣、需求以及快樂， 也是斷掉母親喂奶的習慣、需求以及快樂。 許多母親在這個時期會感到悵然、失落、內疚甚至懊悔。

這也需要母親關注自己的情緒， 調理自己的心情， 努力接受孩子對母乳的脫離， 接受孩子“已經長大了”這一事實。 在長遠的今后， 這樣的情況還會有很多很多， 斷奶僅僅是第一次。

斷奶時母子不一定要分離

我覺得， 恐懼是順利斷奶的頭號敵人。 因為害怕乳☆禁☆房脹痛， 孩子哭鬧， 自己就總不下了決心， 越往后拖， 斷奶越難。 小寶4個月前一直是純母乳喂養， 4個月后漸漸添加輔食， 我也漸漸減少了喂奶次數， 到產假休滿上班后， 也就早晚各喂一次， 夜里喂一次。 喂奶次數減少， 奶量也隨之減少， 斷奶期間我幾乎沒有感覺脹痛。 同時， 斷奶前試著讓孩子習慣喝牛奶， 斷奶那幾天， 小寶仍是早晚各喝一次牛奶，

因為牛奶有助睡眠， 小寶竟然酣睡到天亮。 根據我的經驗， 小寶斷奶時， 我和他同處一室， 只在晚上由外公外婆照顧， 他不哭不鬧地斷了奶， 我也盡享了天倫之樂。 --(小寶媽)

十種營養素給寶寶好體格 喂養0-1歲嬰兒的營養要求

經驗：斷奶寶寶飲食巧制作

不要小看了孩子的適應能力

我覺得孩子太小， 不應考慮斷奶， 如有可能盡量給寶寶多吃一段時間(一歲再斷奶比較好)， 至于提前斷奶就更沒必要。 來來以前除了我的奶沒喝過奶粉， 因為我的奶一直很多， 我是在他5個半月大時上的班， 每天早晚還喂他， 但我的奶明顯減少了。 到第10個月， 我準備斷奶， 起初我設想了很多情況， 可就三天說斷就斷掉了， 可謂輕而易舉。 后來我故意用奶試他，

他也不要， 原來小孩子的適應能力也很強。 ---(來來媽)

順其自然， 沒有費多大的勁

丫丫10個月時， 每天晚上她即使吃得很飽， 也要吃上幾口我的奶才睡， 而且每2-3個小時醒了再吃。 隨著我奶水的減少， 丫丫的習慣卻一點沒改。 我有點擔心難斷奶。 丫丫11個月大時， 有天半夜， 她又醒了， 我剛想把奶頭塞進她嘴里， 沒想到她吭了幾聲又睡著了， 而且一覺睡到天亮。 從第二天夜里開始， 丫丫半夜醒來大哭不止， 我就抱起她、拍拍哄哄， 直到她困了睡著了。 從此， 半夜里吃奶的習慣改過來了。 臨睡前的奶還是吃的， 我也不急著斷， 還是本著順其自然的原則， 在睡前陪她玩、哼兒歌、哄她， 直到她進入夢鄉。 就這樣， 順利地斷了奶。 ---(丫丫媽)

有計劃，也有辛酸

斷奶讓孩子長大了。在給鬧鬧斷奶前我做了好多準備工作，包括誰帶他，讓他去哪里玩，怎么樣分散他的注意力，吃什么東西才保證不讓他斷奶時身體受損失……總之，大家好緊張，怕鬧鬧受委屈，總希望鬧鬧順利度過斷奶期。但是，真到斷奶的那幾天我心里還是好酸，好疼，特別是看著孩子眼含淚水委屈的樣子，我的心都碎了。為轉移他的注意力，全家想盡了方法。斷奶成功后，我長長地吐了一口氣，帶兒子痛痛快快地去玩了一天，玩到我以為足以能讓兒子忘掉斷奶給他帶來的不愉快為止。晚上，我沒有再離開鬧鬧。---(鬧鬧媽)

焦麥芽退奶沒有副作用

我的寶寶11個月時斷奶一點也沒鬧，他似乎是屬于比較“傻”的孩子，臨睡前給他吃飽牛奶，半夜醒的時候給他一點水喝就睡著了，開始兩天還翻我衣服，四五天后就慢慢忘了。我有點奶脹問題不大，堅持一個星期左右就會好的。媽媽可以去中藥店買點“焦麥芽”，用來退奶，但不是很快就會見效的。如果孩子堅持不住，鬧得太厲害，給他吃一點兒奶也沒事。焦麥芽沒有副作用。---(茫茫媽)

雖然寶寶斷奶后會使媽媽松一口氣，卻可能由于永遠失去這種與寶寶親昵溝通的方式而產生失落感，心里有些難過。所以，媽媽從第一天給寶寶喂奶的時候就應想到，有一天寶寶不需要我，是因為他很健康，正在邁向一個生長新階段，應該為此感到欣慰和驕傲。

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斷奶讓孩子長大了。在給鬧鬧斷奶前我做了好多準備工作，包括誰帶他，讓他去哪里玩，怎么樣分散他的注意力，吃什么東西才保證不讓他斷奶時身體受損失……總之，大家好緊張，怕鬧鬧受委屈，總希望鬧鬧順利度過斷奶期。但是，真到斷奶的那幾天我心里還是好酸，好疼，特別是看著孩子眼含淚水委屈的樣子，我的心都碎了。為轉移他的注意力，全家想盡了方法。斷奶成功后，我長長地吐了一口氣，帶兒子痛痛快快地去玩了一天，玩到我以為足以能讓兒子忘掉斷奶給他帶來的不愉快為止。晚上，我沒有再離開鬧鬧。---(鬧鬧媽)

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雖然寶寶斷奶后會使媽媽松一口氣，卻可能由于永遠失去這種與寶寶親昵溝通的方式而產生失落感，心里有些難過。所以，媽媽從第一天給寶寶喂奶的時候就應想到，有一天寶寶不需要我，是因為他很健康，正在邁向一個生長新階段，應該為此感到欣慰和驕傲。

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