產後三個月想瘦身, 但是想吃營養食物來進行, 吃豆腐吧。 豆腐的營養很豐富, 但是老三套做豆腐的方法相信媽媽都膩了, 下面這個綠茶豆腐媽媽們知道要如何做嗎?
食譜原料
綠茶汁1小杯, 豆腐半塊, 香菇若干朵(2、3朵即可), 胡蘿蔔少許(只需一點胡蘿蔔片點綴一下即可), 醬油(生抽)1/2大匙, 糖1小匙, 鹽少許, 水澱粉少許(勾一點薄芡即可), 香油少許。
綠茶豆腐
製作方法
1、綠茶泡出茶汁備用;
2、香菇泡軟, 切片;胡蘿蔔洗淨去皮, 切小片備用;
3、豆腐切成片, 在平底鍋中用適量油煎至兩面金黃;
4、煎好的豆腐取出, 再加入一茶匙的油,
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適用人群
產婦
健康提示
豆腐營養豐富, 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素, 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白, 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的消化吸收率達95%以上。 兩小塊豆腐, 即可滿足一個人一天鈣的需要量。 因此, 豆腐這食材對於產後想健康瘦身的媽媽們是個不錯的選擇。
小編總結:
產後做豆腐的方法是很多的, 但是做到一味既營養又能瘦身的豆腐可不那麼簡單了。