維生素C又名抗壞血酸。 維生索C缺乏時, 可罹患“壞血病”, 這是一種以多處出血為特徵的疾病。
【病因病機】
一、食物缺乏維生素C 在正常情況下, 人乳的維生素C含量, 可以滿足一般嬰兒的需要。 人乳中維生素C的含量與乳母攝入維生素C的多少成正比。 而牛乳的維生素C含量一般只有人乳的四分之一、經過儲存稀釋或消毒滅菌等手續後, 更所存無幾。 因此, 人工餵養的嬰兒, 必須按時添加維生素C, 水果或蔬菜, 否則極易發生維生素C缺乏症。
二、維生索C需要量的增加 新陳代謝率增高時, 維生素C的需要量就要增高。
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三、其他因素 任何年齡都可患維生素C缺乏症, 但最常見於半歲~2歲之間, 3個月以下嬰兒發病較少。 年長兒發生維生素C缺乏症, 大多是由於不良的飲食習慣或很少吃蔬菜, 水果所致。
【主要症狀】
維生素C缺乏症起病緩慢, 從飲食缺乏維生素C至發展成為本症, 約需4~7個月。 在明顯的出血症狀尚未出現之前, 常可見激動、軟弱, 倦怠、食欲減退, 體重減輕、面色蒼白, 嘔吐, 腹瀉等症狀。 但往往沒有引起家長的注意。 體內任何部位都可出血,