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維生素D的食補方案

許多爸爸媽媽都想知道是否可以通過食補的方法, 讓寶寶攝入更多的維生素D, 以避免接受陽光照射可能帶來的問題。 但事實上, 只有少數幾種食物中含有維生素D, 而且含量也不是很高, 因此不能單靠飲食來滿足寶寶對維生素的需求。

另一種方式是母乳餵養的媽媽儘量增加自己的維生素D攝入量, 因為乳汁中的維生素D含量跟媽媽體內的維生素D含量是直接相關的。 哺乳媽媽每週需要最少吃3次富含脂肪的魚(如鮭魚、金槍魚、鯖魚), 才能滿足自身對維生素D的需要。 因此, 讓寶寶適量曬太陽仍然是最重要的補充素D的方法。

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含有維生素D的食物:

*維生素D強化食物, 包括配方奶、麥片、米粥、橙汁(強化橙汁不宜給1歲以下寶寶飲用)

蛋黃

乳酪

富含脂肪的魚(如鮭魚、金槍魚、鯖魚)和魚油

蘑菇。 蘑菇中含有一定量的維生素D, 最近的研究顯示, 讓蘑菇接觸到少量的中波紫外線(UVB)照射, 就能夠大大提高其中的維生素D含量。 這意味著不久的將來, 新型蘑菇將取代魚肝油, 成為維生素D的食物來源。

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