維生素是人體不可缺少的營養物質。 無論男女老幼， 每天都需要補充適量的維生素， 如果體內某種維生素缺乏， 就會引起相應的疾病。 通過研究證實， 維生素A、維生素B6、葉酸、維生素D及維生素E等， 均有預防乳腺疾病的作用。
(1)維生素A：美國哈佛大學醫學院專家用了38年時間， 對89494名中青年婦女服用維生素C、維生素A兩種維生素追蹤觀察發現， 服用大劑量或小劑量的維生素C對乳腺疾病的發生無任何影響。
在維生素A大劑量和小劑量的服用者中， 前者乳腺癌發病率明顯降低。 說明維生素A的攝入對預防乳腺癌的發生有一定的作用。
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(2)維生素B6：維生素B6又稱吡哆辛， 近年來在婦科和乳腺疾病治療方面有了新的用途。 維生素B6在退乳方面較雌激素快， 且效果好， 無不良反應。 在臨床上維生素B6常用來治療泌乳綜合征、乳☆禁☆房脹痛、乳☆禁☆房經前綜合征和乳腺小葉增生症等。 還可作為治療急性乳腺損傷的輔助用藥， 對於改善局部血液迴圈， 增強細胞耐受力， 配合抗生素的運用效果頗佳。
維生素B6治療乳腺疾病的機制有待研究確定， 但它在臨床運用中的價值應予以肯定。
(3)葉酸:葉酸是水溶性維生素， 是人體不能合成的B族維生素。 它是由喋啶核、對氨苯甲酸及谷氨酸結合而成。
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有專家指出， 常喝酒的女性發生乳腺癌的幾率可高出40%， 而喝酒女性每天服用葉酸400微克， 則發生乳腺癌的危險性會顯著降低。 因為葉酸能夠降低人體細胞去氧核糖核酸(DNA)的損耗， 而DNA損耗高的人患癌症危險性要比DNA損耗低的人高出2～3倍， 補充葉酸就可以減低患癌症的風險。
(4)維生素D：維生素D是一種脂溶性維生素， 是人體內不可缺少的維生素之一。 維生素D是固醇衍生物， 常用的有維生素D2、維生素D3。 植物油和酵母中的麥角固醇， 經日光或紫外線照射後變為維生素D2；人的皮膚中含T脫氫膽固醇， 經日光或紫外線照射後變為維生素D3，
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35年前， 挪威的鯡魚捕撈業興旺， 腫瘤發病率相當低。 如今， 鯡魚年捕撈量由原來100萬噸減少至4000噸， 乳腺癌和結腸癌的發病率在當地則增加了1倍。 食用含有維生素D極豐富的鯡魚， 是預防乳腺癌和結腸癌的有力措施。 但由於鯡魚減產， 挪威陽光照射不足， 維生素D攝入減少， 故乳腺癌和結腸癌發病率有上升趨勢。
同樣原因， 日本地處北半球， 陽光照射不夠充足， 但日本的乳腺癌和結腸癌發病率較低， 究其原因也是日本人飲食中含有豐富的魚類， 從中可以獲取較多的維生素D的緣故。
因為遺傳因素的緣故．不同膚色的人種， 對於陽光照射後合成維生素D的量有所不同， 皮膚色深者比膚色淺者更易缺乏維生素D。
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在工業十分發達的美國， 乳腺癌和結腸癌的總和約占美國癌症的三分之一， 造成這種結果的原因是， 這些人群的維生素D攝入量僅僅是推薦量的一半。
維生素D可以預防乳腺癌和結腸癌的主要原因在於：維生素D對調節細胞繁殖起關鍵作用， 而癌症患者體內缺乏這種調控機制。 因此， 維生素D通過防止細胞過度繁殖， 就能預防某些癌症。 有科學家提出， 維生素D能幫助人體吸收鈣， 而鈣有助於防止細胞過度繁殖， 從而抑制癌症細胞。 所以， 維生素D可以預防癌症。
(5)維生素E：大劑量服用和小劑量服用維生素E，
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在臨床實踐中， 有相當一部分老年病人因心血管疾病， 內科醫生曾給他們服用過維生素E， 其中不少病人因乳☆禁☆房脹痛而來乳腺專科門診就診， 均有服用過維生素E的歷史。 值得提出的是， 時下許多年輕女性為了養顏， 身上總是裝有幾粒維生素E， 人走到哪兒就吃到哪兒。 這類病人乳☆禁☆房脹痛或乳腺小葉增生者也不在少數。
維生素E問世至今已有70餘年， 近年來有關維生素E出現不良反應的報導已引起人們的注意， 如服藥後出現的胸悶、憋氣、腹瀉、血栓性靜脈炎、乳☆禁☆房肥大， 乳腺增生性病變都是較常見的不良反應， 如果過量服用還會導致人體免疫功能下降， 激素代謝紊亂。
綜上所述，有些維生素對於預防和治療乳腺疾病有一定的療效，而有的維生素非但沒有治療效果，相反還會帶來許多負面影響，應謹慎用藥。
激素代謝紊亂。綜上所述，有些維生素對於預防和治療乳腺疾病有一定的療效，而有的維生素非但沒有治療效果，相反還會帶來許多負面影響，應謹慎用藥。
