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網友推薦 產後常喝紫菜湯一定瘦

紫菜是我每天做湯時必不可少的原材料之一。 紫菜雖不是什麼名貴的材料, 但卻不容小瞧, 在寒冷的冬日裡喝下一碗暖暖的紫菜湯, 它可是我護膚, 瘦身, 增強免疫力的秘密法寶。

滋養防衰老:

紫菜含有豐富的維生素A, 每百克紫菜幹裡含有維生素A高達228毫克, 約為牛奶的67倍。 很多人聽到維生素A就會想到對視力的效果, 其實維生素A還是強效的抗氧化劑, 可減輕自由基的危害;有助保持皮膚柔軟和豐滿, 改進皮膚的鎖水功能、防止皮膚乾燥粗糙、明顯的抗角質化效果, 延緩皮膚老化、有助粉刺的局部治療、增強新陳代謝,

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使皮膚保持年輕的狀態。 同時還含有豐富的維生素C、鐵等, 對皮膚都非常的有好處。

瘦身又健腦:

紫菜的脂肪中, 飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數, 約為20%;肉豆蔥酸, 硬脂酸含量較少, 分別占2%;對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多, 為10%——30%, 且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。 更重要的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。 紫菜含有多種維生素, B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。 紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高, 以幹物計, 維生素 B12的含量與魚肉相近。 維生素B12有活躍腦神經, 預防衰老和記憶力衰退,

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改善憂鬱症之功效。

此外紫菜的脂肪含量低, 多在1%以下, 另外紫菜中含有多達21%的食用纖維, 讓你清除體內垃圾和優質的同時, 幫助延緩大腦的衰老, 補充大腦動力, 熱量又極低。

增強免疫防疾病

紫菜一般的蛋白質含量在24%-28%之間, 遠遠高於一般的蔬菜, 且人體所必需的氨基酸含量多。 它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸, 有利於保護肝臟。 紫菜的1/3是 食物 纖維, 可以保持腸道 健康 , 將致癌物質排出體外, 特別有利於預防大腸癌。 它所含的微量多糖類, 可達到抑制 癌症的效果。

另外紫菜是對預防動脈硬化, 多血質, 腦血栓, 眩暈症, 呼吸困難, 等人具有良好特效的食品, 也是婦女產後的催乳劑。

美味營養紫菜湯

紫菜蝦皮湯補碘又補鈣,

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對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有確切的療效, 對動脈粥樣硬化和高血壓病均有輔助治療作用, 對於因缺錳所引起的皮膚瘙癢有時可奏奇效, 還可減輕婦女更年期綜合征病症, 並對男性陽痿也有一定的療效。

由香油和紫菜製成的清腸紫菜湯, 特別適合老人和孩子食用, 如能在每晚飯前喝碗紫菜湯, 可有效解除便秘。

去脂減肥的紫菜海帶湯, 輔以冬瓜皮和西瓜皮, 適合體胖的女性經常飲用, 可達到身材健美的效果。

紫菜海帶瘦肉湯則具有滋陰清熱、化痰散結、延年益壽的作用, 適用於頭暈目眩、煩躁失眠、痰稠難咳, 或皮膚色素沉著等患者。

紫菜番茄湯的營養搭配非常合理, 番茄中的維生素C有利於人體對紫菜中鐵和鈣的吸收。

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