懷孕第一個月食療——孕期疲勞
令許多准媽媽驚訝的是， 在妊娠初期感到非常疲憊。 美國《懷孕百科全書》中指出， 妊娠第一個月時極易產生疲倦感， 甚至很多准媽媽會感覺自己一天到晚都好累， 懷疑自己還能否繼續工作。 准媽媽懷孕初期的前3個月， 如果身體裡缺乏鐵、蛋白質和足夠的熱量， 這種疲倦感會更為劇烈。 不過不要擔心， 這種疲倦感是完全正常的。
緩解對策
1、無論如何疲倦難當， 都不要想到以咖啡、濃茶、可樂、糖果、甜膩的蛋糕來振奮精神。 它們帶給准媽媽的短暫興奮一過， 血糖會直線下降，
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2、量力而行。 准爸爸此時要特別理解和照顧准媽媽， 包括身體上和精神上， 現在准媽媽正經歷著未曾感到過的不受控制的疲倦。 她還有個寶寶需要作為准爸爸的你的參與， 單從這一點上就足以見證， 你們——而非此外的任何人——將一起開始新的人生的征程。
3、准媽媽坐著的時候注意抬高腳的位置。 晚上早點睡覺， 並注意每天進行散步等適當的運動。
4、飲食上的調理可以有針對地緩解疲勞， 比如以下的功能表可供准媽媽參考。
麥芽蜜棗瘦肉湯
原料：麥芽100克， 瘦豬肉100克， 蜜棗 20克， 鹽適量。
做法：
1、麥芽用鍋炒至微黃。
2、將蜜棗洗淨；瘦豬肉洗淨， 切成片。
3、將蜜棗， 炒麥芽放入沙鍋中，
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4、再將豬肉放入， 轉大火將豬肉煮熟。
5、出鍋前放鹽調味， 即可。
營養提示：麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂， 在一定程度上能幫助准媽媽解除疲勞。
★ 麥芽的其他吃法
大棗山藥麥芽粥
大米洗淨浸泡1小時， 山藥去皮洗淨切成塊， 麥芽炒至金黃。 鍋中加水煮開， 放入大米、山藥、麥芽煮至大米熟爛即可。
山藥香菇雞
原料：山藥100克， 雞腿1個， 胡蘿蔔1根， 鮮香菇5朵， 鹽、糖、料酒、醬油各適量。
做法：
1、山藥洗淨去皮， 切成片；胡蘿蔔去皮， 切成片；香菇泡軟， 去蒂， 打上十字花刀。
2、雞腿洗淨， 剁成小塊， 沸水焯過， 去除血水後瀝幹。
3、將雞腿放鍋內， 加入鹽、糖、料酒、醬油和水， 並放入香菇同煮， 用小火慢煮。
4、煮10分鐘後， 放入胡蘿蔔片、山藥片， 再煮，
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營養提示：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質， 有利於脾胃消化吸收；而且山藥中含有皂甙、黏液質、膽鹼、維生素C等營養成分以及多種礦物質， 對於准媽媽有很好的食療作用。
小帖士：
★ 山藥的其他吃法
山藥枸杞粥
大米洗淨， 用水浸泡1小時；枸杞用溫水泡軟；山藥洗淨， 去皮， 搗成泥， 放入碗中， 加入麵粉拌勻成麵團， 放入沸水中煮至浮起， 撈出。 鍋中加水， 將大米放入， 煮成粥；粥內加入枸杞、熟的山藥丸子及冰糖， 稍煮片刻， 即可。
羊肉山藥湯
山藥、胡蘿蔔洗淨、去皮， 切成塊；枸杞用水泡軟。 把切成小塊的羊肉放入水中， 煮2~3分鐘， 撈出去掉血末， 瀝幹；把羊肉放入鍋中， 加水燒開後， 轉小火煮30分鐘， 放入山藥塊、枸杞、胡蘿蔔，
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枸杞對脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、腰膝酸軟有很好的緩解作用， 和山藥搭配食用更是事半功倍。 大料、茴香、肉蔻等調味料不宜大量或者經常使用， 但是配合羊肉， 能夠使食物充滿誘人香味， 促進食欲， 准媽媽可以酌情添加。
板栗燒子雞
原料：板栗10顆、子雞1只、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、高湯各適量。
做法：
1、將板栗劃開一小口， 大火煮10分鐘撈出， 剝去外殼。
2、將子雞肉洗淨切塊， 放醬油、糖、鹽、料酒醃制10分鐘。
3、鍋中加高湯、醬油、板栗、雞塊同煮， 煮至板栗熟爛。 再調轉大火， 加入蒜瓣， 繼續燜5分鐘即可。
營養提示：板栗中含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質；板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種， 能供給准媽媽較多的熱能，
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★ 栗子的其他吃法
小米栗子粥
將栗子煮熟， 切碎。 將小米洗淨， 加水或者雞湯慢慢熬制， 熬至熟透以後， 加入熟栗子一起再熬制片刻即可， 也可以根據個人口味加入糖或者鹽。
板栗紅燒肉
鍋中放油燒熱後， 倒入用料酒、大料、香葉、當歸、黨參、沙參、辣椒、豆瓣、花椒醃好的五花肉， 翻炒片刻後， 加水燒熟。 再放入熟板栗、大棗、鵪鶉蛋、糖、鹽等用小火煮20分鐘即可。
小帖士：
栗子生吃難消化， 熟食又易滯氣， 所以准媽媽一次不宜多食。 不過可以將栗子做為配菜來食用， 既可以增加營養， 也可以增進食欲。
