孕期出現噁心、嘔吐、便秘、尿頻等不適時, 儘量採取食補, 多吃一些含蛋白質、維生素多的食物, 不要暴飲暴食, 儘量少食多餐, 多吃一些清淡不油膩的食物。
香菜蘿蔔
材料 香菜100克、白蘿蔔200克。
調料 植物油、鹽、味精各適量。
做法
1. 白蘿蔔洗淨, 去皮, 切成片。
2. 香菜洗淨, 切成小段。
3. 鍋倒油燒熱, 下入白蘿蔔片煸炒片刻, 炒透後加適量鹽, 小火燒至爛熟時, 再放入香菜、味精即可。
溫馨小提示
此道菜中的白蘿蔔下氣止嘔, 香菜溫中理氣, 對孕婦的孕吐症狀有很好的輔助治療作用。
胡椒蔥段鯽魚
材料 鯽魚1條。
調料 味精、胡椒粉、薑、蔥、植物油、鹽、料酒、澱粉各適量。
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做法
1. 鯽魚處理乾淨, 用清水洗淨, 瀝水;蔥洗淨, 切成段;姜去皮, 洗淨, 切絲。
2. 把植物油、鹽拌勻納入魚腹, 用澱粉封刀口, 把蔥段、薑絲鋪在魚身上, 放入少許料酒和味精, 撒上胡椒粉, 隔水蒸熟食用。