姜可以緩解孕婦晨吐, 一些研究報告稱, 薑也會產生像頭痛、腹瀉和困倦等副作用, 但與其他治療法, 比如服用安慰劑和維生素B6也同樣存在這樣的問題。
醫學人員最新發現, 薑可以幫助緩解孕婦晨吐, 而且對胎兒沒有副作用。 為檢驗姜對減輕孕婦噁心和嘔吐反應的作用而進行的6項研究中, 研究人員發現, 與安慰劑或者惰性藥物以及維生素B6(實驗表明, 維生素B6可以改善一些孕婦的噁心和嘔吐反應)相比, 薑的效果更勝一籌。 在第一個三個月孕期內, 有高達80%的婦女會出現晨吐反應。
《婦產學》的作者指出,
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在美國, 薑已經躋身銷量前20名的進補草藥, 僅2001年一年的銷售額就達到120萬美元。 其他一些常用的用以治療孕婦晨吐的天然藥物包括甘菊花、胡椒薄荷和樹莓葉。 但這幾種藥物的作用都沒有像薑那樣被廣泛研究過。
為審查此前對薑進行過的那些研究, 伯瑞利和她的同事流覽了相關的一些醫學文獻, 他們發現一些研究人員曾對675名遭受晨吐折磨的孕婦進行了姜治療效果實驗。
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在新近進行的一項研究中, 實驗物件隨機服用一種含有350毫克薑的膠囊或含有25毫克維生素B6的膠囊, 每天服用三次一直持續三周。 結果表明, 薑在治療噁心、嘔吐以及幹嘔方面與維生素B6具有相同療效。
每組中稍稍超過一半的孕婦的嘔吐症狀得到緩解。 一些研究報告稱, 薑也會產生像頭痛、腹瀉和困倦等副作用, 但與其他治療法, 比如服用安慰劑和維生素B6也同樣存在這樣的問題。
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