貧血對我們來說是一種普遍現象, 懷孕的孕媽媽也不例外, 孕媽媽時常也會因為一些生理因素從而使血液中的血紅蛋白降低, 如果孕媽媽的血紅蛋白低於一定數值的話就有可能引起貧血, 那麼怎麼解決孕媽媽貧血呢?小編今兒就給大家推薦幾個治療孕媽媽貧血的食療法。
一、奶黃香粥的做法
主料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克
配料:冰糖適量。
製作方法:(1)梨去皮、核, 切成丁, 加適量的冰糖蒸15分鐘。
(2)雞蛋煮熟, 取黃, 打碎。
(3)牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀。
(4)將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。
功效:牛奶又名牛乳,
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二、豬肝粥的做法
主料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克, 大米100克。
配料:蔥、薑、油、食鹽各適量。
製作方法:
將動物肝洗淨切成小塊, 與大米、蔥、薑、油、鹽一起入鍋, 加水約700克, 煮成粥, 待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁熱頓食。
功效:補肝、養血明目, 適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲症、目昏眼花等。
三、黃芪雞汁粥的做法
主料:重1000~1500克的母雞1只
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配料:黃芪15克, 大米100克。
製作方法:
將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁, 將黃芪煎汁, 加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁熱服食。
宜忌:感冒發熱、外邪未盡者忌服。
功效:益氣血、填精髓, 適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。
四、紅棗黑木耳湯的做法
主料:黑木耳15克, 紅棗15個。
配料:冰糖
製作方法:
將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中, 加水和適量冰糖, 再將碗放置蒸鍋中, 蒸1小時。
用法:每日服2次, 吃木耳、紅棗, 喝湯。
功效:清熱補血, 適用于貧血患者。
五、豆腐豬血湯的做法
主料:豆腐250克, 豬血(羊血、牛血也可)400克, 大棗10枚。
製作方法:
將大棗洗淨, 與豆腐、豬血同放入鍋中, 加適量水, 煎煮成湯。
用法:飲湯, 食棗。 15日為1療程。
功效:補血, 適用于婦女產後貧血。
六、麥芽糖煲紅棗的做法
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主料:麥芽糖60克, 紅棗20枚
製作方法:
1、選用紅棗20枚, 洗淨待用
2、麥芽糖, 紅棗, 加水適量煮熟食用
七、蔥蛋裡脊的做法
主料:豬裡脊肉400克, 雞蛋2個
配料:料酒50毫升, 植物油500毫升, 澱粉20克, 蔥段20克, 薑片10克, 醬油12毫升, 味精、食鹽適量。
製作方法:
將醬油、味精、食鹽、料酒、蔥段、薑片製成汁。 把裡脊肉去筋, 切成0.4釐米厚的片, 兩面拿刀劃成十字花, 切成0.8釐米寬、2.5釐米長的片, 裝在涼水碗中, 棄水, 把蛋黃、澱粉放水, 攪勻。 油鍋燒到三成熱, 把裡脊肉炸成金黃色, 調料汁淋在肉上, 略炒即可。
用法:隨餐食用。
功效:補腎、養血、養氣, 適用于貧血患者。
八、枸杞紅棗煲雞蛋的做法
主料:雞蛋2個, 紅棗8顆, 枸杞子20顆左右
配料:紅糖少許
製作方法:
雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗乾淨,
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功效:吃蛋喝湯, 可以每天食用或隔天食用一次。
九、三紅補血益顏粥的做法
主料:紅棗12枚, 枸杞子30克, 血糯米50克
配料:紅糖30克。
製作方法:
洗淨紅棗、枸杞子、血糯米。 置於鐵鍋中加清水, 先用旺火煮沸, 改用文火煨粥, 粥成時加入紅糖, 調勻。
服法:每日1劑, 早、晚分食。
功效:有養肝益血、補腎固精、豐肌澤膚的功效, 適於營養不良, 缺鐵性貧血, 面色蒼白, 皮膚較乾燥及身體瘦弱者食用。 體胖者忌食此粥。
十、黑糯米粥的做法
主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克
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配料:紅糖適量。
製作方法:
(1)大棗洗淨待用。
(2)桂圓去皮洗淨待用。
(3)黑糯米洗淨, 加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀, 依口味加入適量紅糖即可。
功效:大棗味甘性溫, 入脾、胃經, 溫以補脾經不足, 甘以緩陰血, 和陰陽, 調營衛, 生津液。 大棗中含有蛋白質, 糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。 桂圓肉味甘平質潤, 能養血安神, 補心益脾。 黑糯米味甘性溫, 入脾、胃、肺經, 能補中益氣。 此粥味道香甜, 可供早晚食用, 是滋補強身美容的佳品。
孕媽媽如果長期貧血有可能會引起腦共不足, 從而影響到寶寶的發育, 嚴重的話還有可能出現早產以及胎兒宮內窘迫等現象, 所以孕媽媽們一定要注意自己的營養問題, 特別是貧血的孕媽媽們, 把這個當做生活的習慣去做效果會更佳。
把這個當做生活的習慣去做效果會更佳。