緩解孕期不適的10種蔬菜

吃什麼?怎麼吃?懷孕後， “吃飯”成了准媽媽們的頭等大事。 今天算計營養， 明天算計食用方法， 更有甚者只奉行一條原則———什麼貴吃什麼。 營養師認為， “平價菜營養豐富， 准媽媽不妨多吃。

吃什麼?怎麼吃?懷孕後， “吃飯”成了准媽媽們的頭等大事。 今天算計營養， 明天算計食用方法， 更有甚者只奉行一條原則———什麼貴吃什麼。 營養師認為， “平價菜營養豐富， 准媽媽不妨多吃。

緩解孕吐

土豆

專家指導：含豐富維生素B6， 可止吐。

貼心提示：烹炒土豆時口味儘量清淡點。

土豆含有豐富的維生素B6， 有很好的止吐作用。 同時， 土豆所含的蛋白質與維生素B1相當於蘋果的10倍，

微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。

薑

性溫熱， 含揮發油脂、維生素A、維生素C、澱粉及大量纖維。 有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用， 且可治傷風和感冒等。 孕婦在懷孕早期出現孕吐時， 可適量食薑。

防治妊娠水腫

南瓜

專家指導：含鈣、鐵、鋅， 且是低鈉食物。

貼心提示：建議將其熬成粥食用。

南瓜的營養極為豐富， 其胡蘿蔔素含量高， 又是維生素A的優質來源， 而且含有鈣、鐵、鋅， 還是一種低鈉食品， 特別適合孕婦食用， 對恢復食欲和體力， 防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症都有一定效果。

茄子

性寒， 含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質。 可散血止痛、利尿解毒， 預防血管硬化及高血壓，

患有妊高症的孕婦可適量食用， 幫助平穩度過孕期。

絲瓜

性溫涼， 含B族維生素、氨基酸、糖類、蛋白質和脂肪。 對筋骨酸痛很有療效， 可祛風化痰、涼血解毒及利尿作用， 對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。

助寶寶腦發育

海帶

專家指導：含有豐富的碘元素。

貼心提示：每週吃1~2次， 沿海居民少吃。

准媽媽如果缺碘會造成腹中小寶寶腦部發育不良， 而海帶是孕婦最理想的補碘食物。

不僅如此， 海帶的鈣含量遠高於牛奶， 還含有磷、硒、胡蘿蔔素， 可防治肥胖症、水腫等， 同時還能幫助孕婦緩解小腿和腳心抽筋。 海帶的吃法可依據孕婦個人的口味而定。

預防牙齦出血

蓮藕

性溫涼， 含B族維生素、維生素C、蛋白質及大量澱粉質，

可以去熱解涼。 當孕婦出現喉嚨痛、便秘時食用， 可以緩解症狀， 幫助潤腸排便， 並能預防鼻子及牙齦出血。

防止胃腸道不適

大蒜

性溫

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