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緩解孕期疲勞食譜 山藥香菇雞

懷孕期間, 如果孕媽媽感覺到疲勞的話, 可以吃什麼來緩解一下呢?接下來, 小編會為你介紹一道食譜-山藥香菇雞, 可以幫助孕媽媽緩解孕期疲勞, 我們一起去學學吧。

緩解孕期疲勞食譜 山藥香菇雞

緩解孕期疲勞食譜:山藥香菇雞
製作方法:
1.山藥洗淨去皮, 切成片;胡蘿蔔去皮, 切成片;香菇泡軟, 去蒂, 打上十字花刀。
2.雞腿洗淨, 剁成小塊, 沸水焯過, 去除血水後瀝幹。
3.將雞腿放鍋內, 加入鹽、糖、料酒、醬油和水, 並放入香菇同煮, 用小火慢煮。
4.煮10分鐘後, 放入胡蘿蔔片、山藥片, 再煮, 煮至山藥片熟透後即可。
適用人群:
孕期女性
健康提示:
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,
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有利於脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質、膽鹼、維生素C等營養成分以及多種礦物質, 對於准媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。 雞肉蛋白質的含量比例較高, 種類多, 而且消化率很高。
小編總結:山藥中含有很多營養的成分, 對於緩解孕媽媽的孕期疲勞起著特別好的效果, 所以孕媽媽以後感覺疲勞的時候, 不妨試試這道食譜。
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