一進入春天,很多人就特別容易犯困.睡覺睡不醒,工作沒精神,有人說這是“春困”,也有人說這是一種“病態”.面對“春困”如果我們能在飲食上加以調理,同樣也能解除“春困”,使你精力充沛.
1、多食鹼性食物
鹼性食物能中和體內的酸性代謝產物,消除疲勞感.每天多吃一些新鮮蔬菜和水果,可以明顯改善春困.需要注意的是,食物的酸鹼性並不是依據食物的口味決定的,有的食物吃起來是酸的,經過體內代謝卻是鹼性的.
常見弱鹼性食物有紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等;中鹼性食物有蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等;強鹼性食物包括葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等.
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2、增加維生素的攝入
維生素是很好的清醒劑.胡蘿蔔、大白菜、韭菜、馬鈴薯、柑橘、菜花、捲心菜、甜椒、芹菜、馬蘭、春筍等富含維生素,紅黃色和深綠色的蔬菜如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力、消除春困很有好處.
3、補鉀
缺鉀會使人疲倦無力,因此在春季應注意補充含鉀量較高的食物,如黃豆、莧菜和柑橘等.
4、補鋅
海產品如紫菜、海帶,含有豐富的鋅,每週可進食1-2次.
5、早餐要攝取較多的熱量
養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣,以便供給人體充足的熱量,理想的飲食安排是：早餐的攝入熱量最多,中餐次之,晚餐最少.
6、飲食要清淡
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油膩的菜肴可使人飯後產生疲憊現象,表現為體溫,血糖降低,情緒低落,工作效率下降,所以春季易清淡適口.
7、攝取足夠的蛋白質
蛋白質是由各種氨基酸構成的,其中酷氨酸是大腦產生警覺的化學物質的主要成分,所以從瘦肉,雞,魚和胝脂乳製品中攝取的蛋白,有助於提高人的精力.
8、常吃水果和飲果汁
水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一.鉀的缺乏會使人感到軟弱地無力,也會影響注意力的集中,葡萄乾,桔子,香蕉,蘋果中都富含這種礦物質.
