常遇到的問題是家長給孩子吃的東西過於精細， 生怕食物中有一點顆粒就會卡著孩子嗓子。 偏偏又有一些孩子喉嚨特別敏感， 似乎就給了這些家長不讓孩子練習咀嚼的“理由”。 但是， 因噎廢食是不行的。 我們一定要在7～9個月——孩子學咀嚼的關鍵期就開始改變食物的顆粒大小、食物軟硬度和改變孩子進食的方式， 比如用小勺吃、用手拿著吃等等。 有的人對食物從細到粗、從軟到硬的理解有問題， 似乎認為只有磨牙餅乾， 磨牙棒才是專門用來練咀嚼的， 殊不知米湯、稀粥、稠粥、餛飩、包子、餃子、軟飯、菜末、肉末……都是我們讓孩子練咀嚼的良好機會。
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如果認為只有磨牙餅乾、烤麵包片、磨牙棒等商業上稱為磨牙食品的才能用來練咀嚼， 那就又錯了， 是被商業宣傳所誤導了!居家過日子， 平平常常的膳食中有很多可以用來“磨牙”的食物。 比如把饅頭切成1cm厚的片， 放在鍋裡烤一下；不要加油， 烤至兩面微微發黃、略有一點硬度， 而裡面還是軟的程度——這就是很好的練習咀嚼的食物。 一方面饅頭絕不會卡著孩子；另一方面他可以自己用手拿著吃， 既增加了吃的趣味性又練習了手眼協調和手的靈巧性。
按照以上理解去挑選適合孩子咀嚼的食物， 你會發現把大人吃的東西做軟做細就可以了， 並不像想像中的那麼複雜。
