缺碘可導致妊娠併發症？孕婦飲食須知

一、缺乏碘會導致的健康問題 1、有妊娠併發症

不是很多人知道， 碘對孕婦以及哺乳的女性非常重要。 懷孕期間嚴重缺碘會導致流產、早產、死胎和先天性異常。

即使孕婦只有輕微缺乏， 也可導致寶寶智力低下。

2、甲狀腺會腫大

這種情況下， 缺乏碘會導致甲狀腺持續要求生產甲狀腺荷爾蒙， 因而造成甲狀腺腫大。 有這樣問題的人會出現吞咽困難、呼吸困難和窒息， 尤其是躺著的時候。

3、甲狀腺低下症

由於體內的碘水準低下， 甲狀腺荷爾蒙生產也會被影響， 因為它需要碘。 碘缺乏是引起甲狀腺功能減退的最常見原因之一。 常見的症狀像是極度疲勞和容易寒冷。

4、會導致呆小症

這是一種先天性的畸形， 因為嚴重缺碘導致的甲狀腺功能低下所引起的。 它的特點是身體發育不良、智力低下、聾啞症、痙攣、永久性腦損傷。

二、日常中常見的碘食物來源 1、海帶或是紫菜

你可能也知道，

乾紫菜是滿足碘需求和解決碘缺乏的終極食物。 只要食用7克的乾紫菜， 就能獲得4500微克的碘。

2、可食用蔓越莓

雖然價格不菲， 但是蔓越莓富含有維生素C、K和纖維素， 這使它可以治療尿路感染。 但是它也含有碘， 100克的蔓越莓大約有400微克的碘。

3、可以食用鱈魚

如果你喜歡吃魚， 可以食用鱈魚， 因為它含有蛋白質、鈣、鎂和維生素E， 低脂肪和低熱量。 而且， 85克的鱈魚就含有99微克的碘。

4、可食用馬鈴薯

馬鈴薯不僅含有豐富的碘， 而且熱量很低。 如果你吃一個中型的馬鈴薯， 可以獲得最多60微克的碘。 此外， 馬鈴薯還有助於減肥。

5、可以飲用牛奶

不只是鈣和蛋白質， 一杯牛奶可以提供約56微克的碘。 所以， 你可以每天喝一杯牛奶來獲得需要的鈣、蛋白質和碘。

6、可食用白吐司

吃2片白吐司可以獲得45微克的碘， 大約占了一天攝入量的30%。 但是， 請確保你適量食用， 因為它是由精緻麵粉製成的。

7、可食用水煮蛋

水煮蛋含有豐富的維生素Ａ、蛋白質、鈣和抗氧化劑， 是一份完整的餐點。 因此， 你可以牛奶和水煮蛋來開始你的一天。 一個雞蛋大約含有12微克的碘。