現在有很多寶寶體內缺鐵， 我們都知道胎兒體內的鐵質是來源於母體的。 所以， 為了預防胎兒體內缺鐵， 媽媽們要在孕期注意補貼， 要多吃一些含鐵量豐富的食物， 否則會造成寶寶的體內缺鐵， 影響孩子的健康。 下面， 我們來介紹幾個需要注意的問題。
1、堅持母乳餵養
既然嬰兒體內的鐵質是來源於母體的， 所以媽媽們應該堅持母乳餵養。 如果母親奶水過少， 可以食用牛乳， 但是一定要注意將牛乳煮沸。 為了避免影響鐵質的吸收， 媽媽們不要過早給寶寶添加澱粉類食物， 至少在4個月之內要儘量避免。
Advertisiment
2、多使用鐵質炊具
在做飯炒菜時， 可多用鐵鍋、鐵鏟， 儘量不適用鋁製品， 因為鋁會阻止人體對鐵的吸收。
3、按時添加含鐵的輔助食物
添加一些含鐵的輔助食物， 也有利於寶寶對鐵的吸收。 大約2個月的時候， 可以添加一些含維生素C的流質食物， 如鮮橙汁、鮮橘汁、鮮菜水等；到4-5個月可以加一些蛋黃、魚泥、禽血等食物；7個月左右的時候， 可以加喂一些肝泥、肉末、血類、紅棗泥等。
除此之外， 可以在醫生的指導下補充鐵劑， 以加強預防， 早產兒多事從2個月開始， 足月兒從4個月開始。
下面我們介紹幾種適合補貼的食物。
1、動物肝臟
肝臟富含各種營養元素， 是預防缺鐵性貧血的首選食品， 每100克豬肝含鐵25毫克。 肝臟可以被加工或添加到兒童食品中，
Advertisiment
2、各種瘦肉
相對於肝臟而言， 瘦肉的含鐵量低一些， 但是利用率與豬肝卻相差無幾。 在購買以及加工方面， 都相對比較容易， 而且寶寶們也更喜歡吃。
3、動物血液
動物血液裡鐵的利用率約為12%， 在清潔衛生的前提下， 可以加工成血豆腐， 豬血、雞血、鴨血等相對而言是一種比較廉價方便的食物， 這些對於預防兒童缺鐵性貧血是非常有幫助的。
4、雞蛋黃
作為原料， 雞蛋是比較容易得到的， 而且保存起來更方便。 雖然只有3%的吸收率， 但是每100克中含有7毫克鐵和其他的營養元素， 也可以說是一種較好的補鐵食品。
5、黃豆及其製品
相對于米、面而言， 黃豆及其製品中的鐵吸收率較高， 約為7%， 每100克中含鐵量為11毫克。
Advertisiment
6、綠葉蔬菜
相對於以上幾種食物而言， 植物性食物中鐵的吸收率不是很高， 但是寶寶們會每天都吃蔬菜， 所以， 這也是兒童補貼的一個重要來源。
7、木耳和蘑菇
菌類食物的含鐵量是很高的， 尤其是木耳， 人們都一直都把它視為補血的佳品。 除此之外， 海帶、紫菜等水產品也是預防治療寶寶缺鐵性貧血的良好食物。
8、芝麻醬
每100克芝麻醬中含有58毫克鐵， 除此之外， 還含有多種營養元素， 其中豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪等等， 可以添加到多種食物中， 這對於兒童來說， 是一種極好的營養食品。
總結：預防寶寶體內缺鐵， 除了食物、使用一些鐵質炊具等， 還有其他很多措施， 今天的介紹只是一些基本、簡單的方面， 希望能夠引起爸爸媽媽們對寶寶缺鐵現象的注意。
