缺鐵性貧血吃什麼好 缺鐵性貧血怎麼辦

我們知道貧血的人主要就是身體內缺乏鐵元素， 臨床上面也把它叫做缺鐵性貧血。 如果病情不是十分嚴重， 只要飲食多注意調理就行了， 那麼缺鐵性貧血患者比較適合吃哪些食物呢?想瞭解的接著往下看， 看完就知道該吃哪些食物了。

在保證攝入足夠熱量的基礎上， 患者應多吃一些富含鐵質的食物， 如動物內臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、豬瘦肉、禽魚肉)、動物血(如豬血、鴨血等)、綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆製品等。

並且， 每餐都應做好葷素搭配， 且最好用鐵鍋做飯。

維生素C被人體吸收後， 可將三價鐵還原成二價鐵， 利於促進腸道對食物中鐵質的吸收， 還利於提高肝臟對鐵的利用率， 便有助於治療缺鐵性貧血。

患者應多吃一些富含維生素C的食物， 如番茄、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡蘿蔔、獼猴桃、鮮棗、柳丁、草莓、芒果、石榴、櫻桃等。

蛋白質是人體必需營養素之一， 具有促進鐵質吸收及合成血紅蛋白的作用， 以使缺鐵性貧血症狀得以改善。

患者應多吃一些富含優質蛋白質的食物， 如雞蛋、鴨蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(雞肉、牛肉、豬瘦肉等)、魚、蝦、黃豆及豆製品等。

希望已經患上缺鐵性貧血的人必須多吃上面的幾種類型的食物， 食補需要堅持補充調理，