原料:
一兩重的小羅宋麵包一隻,
西蘭花半顆,
米飯一份,
雞蛋一隻,
牛奶少許,
調味品少許。
做法:
1、將羅宋麵包挖空,
最後只剩下薄薄的一層脆殼,
挖出來的麵包屑不要扔掉。
2、將雞蛋打散,
放入牛奶和碎麵包屑,
攪勻,
在小鍋內煮成蛋糊,
調味。
3、將西蘭花用鹽開水燙一下,
撈出昧幹。
4、將米飯裝進麵包殼,
覆上西蘭花,
淋上剛才做好的蛋糊,
放進微波爐轉一分鐘,
即可。
備註:
你有沒有注意到:大多數寶寶更喜歡吃花色麵食,
不喜歡米飯,
但花色麵食做起來相對比較麻煩,
不如利用現成的麵包變個戲法吧,
這款菜做出來像玩具般可愛,
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羅宋飯寶
2008-06-10
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