羊奶優點多多，給寶寶最全面的營養

羊奶優點多多， 給寶寶最全面的營養， 與牛奶相比， 喝羊奶的人較少， 很多人聞不慣它的味道， 對它的營養價值也不夠瞭解。 其實， 早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。 ”中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。 ”

隨著高科技應用於生物製藥、食品加工， 脫膻技術的應用給羊奶界帶來騰飛發展的可能。 羊奶粉成功實現了脫膻， 保全羊奶營養價值的同時去除了很多人難以接受的膻味， 使得羊奶粉能以貴族奶粉送健康的嶄新姿態進入市場， 走進百姓家， 成為諸多可愛寶寶的最佳飯食--母乳替代品首選。 象禦寶、關山、美羚羊奶粉甚至開始走出國門出口歐盟。
現代營養學研究發現， 羊奶中的蛋白質、礦物質， 尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高於牛奶， 對保護視力、恢復體能有好處。 和牛奶相比， 羊奶更容易消化， 嬰兒對羊奶的消化率可達89%以上。
對於婦女來說， 羊奶中維生素E含量較高， 可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解， 延緩皮膚衰老， 增加皮膚彈性和光澤。 而且， 羊奶中的上皮細胞生長因數對皮膚細胞有修復作用。 對於老年人來說， 羊奶性溫， 具有較好的滋補作用。 上皮細胞生長因數也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復， 提高人體對感染性疾病的抵抗力。 對於腦力勞動者來說， 睡前半小時飲用一杯羊奶， 具有一定的鎮靜安神作用。 由於羊奶極易消化， 晚間飲用不會成為消化系統的負擔， 也不會造成脂肪堆積。
1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因數， 其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高， 特別是維生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.每100羊奶的鐵含量是牛奶的25倍。

追溯中醫學典藏文字：藏醫經典《四部醫典》記錄∶“山羊奶， 奶性涼， 能定喘醫治煩渴；”， 《傳世養生本草》載：“山羊乳滋補， 性味溫和， 諸無所忌；”， 《本草綱目》載∶“羊乳甘溫， 可潤燥治口瘡；”《備急方》載：“治小兒口瘡， 羊乳細細瀝口中 ；”這些記錄， 同顯示了羊奶味甘、性溫的特徵， 此特徵在人體最大的作用， 就是輕易排匯， 不過敏， 不上火。 更是“牛奶不耐症”者最好的乳飲品！
目前， 人們廣泛以為奶粉成分迥然不同， 重要問題是平安問題， 假如平安方面能信得過， 那麼其它都不必過多斟酌。 平安問題誠然重要， 然而在注意平安的同時還是應當對奶粉的品種和重要養分成分進行細心的鑽研。 嬰幼兒奶粉在市場上重要分牛奶粉和羊奶粉兩大類。 其中， 大局部嬰幼兒都在食用牛奶粉， 而羊奶粉並沒有被大局部的媽媽所注意。 紐貝滋養分學家以為， 在眾多乳製品中， 羊奶粉是沒有母乳時的首選！
過去， 因為海內對羊奶的熟悉缺乏， 所以羊奶產業始終沒有得到應有的注意和開展。 其實， 在羊奶中， 活性因數、脂肪、蛋白質、維生素、含鈣量、含鐵量都要優於普通奶粉， 所以在歐美一些興旺國度和中東地域的穆斯林國度始終都很注意羊奶及其乳製品。 羊奶具有如此高的養分價值， 但海內最近一個時代才對其有所注意。
近年來， 接連一直的“問題奶粉”使很多媽媽對牛奶粉的自信心大打折扣， 而此時， 羊奶粉卻成了一些媽媽的新抉擇。 記者日前在對郊區幾家大型超市及局部孕嬰用品專賣店考察時發明， 羊奶粉在我市的奶粉市場上已經悄然升溫。
在各種奶粉品牌雲集的櫃檯裡， 羊奶粉品牌很少， 其數量亦不多， 但還是有不少顧客在櫃前駐足諮詢。 “我的寶寶三個月大， 對牛奶過敏， 據說有羊奶粉賣， 我來看看。 ”正在選購羊奶粉的市民劉女士說。 有關人士指出， 在嬰幼兒中， 5％至8％的嬰幼兒對牛奶等食物有過敏反應， 羊奶粉的湧現恰好滿意了這局部對牛奶過敏的嬰幼兒的需求。 另外， 奶粉市場“主力”牛奶粉因為頻頻湧現問題， 受到了消耗者的質疑。 超市任務人員通知記者， 嬰幼兒羊奶粉上櫃初期銷量並不好， 最近幾個月銷量回升不少， 徐徐得到了消耗者的認可。
據營養學專家介紹， 羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”， 羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一， 更利於人體吸收， 並且長期飲用羊奶不會引起發胖。
羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶， 美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
（實習編輯：徐素秋） 美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
（實習編輯：徐素秋）