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羊肉墨魚湯溫經止帶-坐月子 食譜

【用料】
羊肉500克, 墨魚(連骨)250克, 當歸30克 淮山藥60克, 紅棗5個, 生薑30克。
【做法】
①羊肉洗淨, 切塊, 用開水拖去, 除去膻昧 墨魚洗淨, 取出墨魚骨, 略打碎。
②當歸、淮山藥、生薑、紅棗(去核)洗淨, 羊肉、墨魚、墨魚骨一起放火鍋內, 加清水適量 武火煮沸後, 文火煲3小時, 調味供用。
【功效】
補血養肝, 溫經止帶。

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