羊肉怎麼做給寶寶吃

羊肉怎麼做給寶寶吃：羊肉粥

材料：精羊肉50克、粳米50克

做法：將羊肉切成碎末， 和粳米一起煮成粥， 直至將肉煮成糜爛即可。

小貼士：益氣補虛， 溫中暖下， 適合10個月以上寶寶食用。

羊肉怎麼做給寶寶吃：羊肉蘿蔔湯

材料：羊腿肉一大塊、蔥、姜、白蘿蔔、鹽、白胡椒粉

做法：

1、羊腿肉一大塊洗淨飛水， 然後鍋裡放水， 蔥薑片， 1個八角， 燒開後小火燒1.5個小時。

2、腿肉取出放冰箱冷藏， 吃的時候切片， 將羊湯分成若干份， 每次取一份燒， 放白蘿蔔塊燒至軟爛， 放切片的羊腿肉燒開， 再加點鹽和白胡椒粉調味即可。

小貼士：羊肉和白蘿蔔是絕配，

蘿蔔能去除羊肉的膻味， 而且葷素搭配得當， 蘿蔔還能吸附羊肉的部分脂肪。 蘿蔔還具有解毒、去火的功效。 這款湯有開胃健脾的作用。 適合1歲以上寶寶食用。

羊肉怎麼做給寶寶吃：羊肉餃子

材料：羊肉、蔥、鹽、韭菜、醬油、植物油、花椒水、雞蛋、十三香、薑、胡蘿蔔

做法：

1、將羊肉剁餡兒， 倒入醬油攪拌均勻。

2、植物油中放八角花椒燒熱倒入羊肉餡中攪勻， 之後加入鹽、雞精、十三香和花椒水攪拌均勻(一定要順時針攪拌)。

3、依次放入剁碎的蔥、薑、胡蘿蔔和韭菜攪勻， 視餃子餡兒的幹濕情況打入1-2枚雞蛋攪拌均勻。

4、麵粉加水和成麵團， (最好提前2小時和麵)分割搓成長條， 切成小劑子， 壓扁擀圓， 包入餃子餡兒。

5、鍋中燒開水後放入餃子，

水滾後點3次涼水即可。

小貼士：羊肉做成餡料， 利於寶寶消化， 這道菜肴適合一歲半以上寶寶食用。

12 羊肉怎麼做給寶寶吃：羊肉抓飯

材料：大米、羊肉、胡蘿蔔、洋蔥、鹽

做法：

1、羊肉切成3cm左右的方塊。

2、胡蘿蔔和蔥頭切絲備用， 鍋底放油， 把羊肉放進去翻炒， 炒一會兒加入洋蔥絲繼續炒。

3、羊肉炒到六七成熟時加入胡蘿蔔絲翻炒， 放一點鹽， 有利於胡蘿蔔出水。 加鹽調味， 加蓋中火燒開20分鐘左右。

4、然後把肉先撈出來， 把鍋裡的菜連湯一起放入電鍋中， 加入洗好的米抹平， 不要攪拌， 水位應略高於米一點兒即可， 然後把肉塊放在上面， 蓋蓋子啟動蒸飯程式， 飯蒸好了， 用筷子攪拌均勻即可。

小貼士：羊肉鮮嫩， 營養價值高， 又較高的食療作用，

適合2歲以上寶寶食用。

羊肉怎麼做給寶寶吃：蔥爆羊肉

材料：切片羊肉、洋蔥、大蔥、大蒜、澱粉、食用油、香油、醬油、白醋、白糖、味精

做法：

1、羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌， 醃10分鐘後倒出多餘汁料， 瀝幹，

2、洋蔥洗淨切塊， 蒜洗淨切片， 大蔥洗淨切段。

3、往鍋裡加油， 燒熱， 倒入羊肉爆炒1分鐘， 盛出。

4、往炒鍋裡加油， 倒入洋蔥、蒜、蔥， 煸2分鐘至飄出香味， 將炒過的羊肉入鍋一同翻炒， 並調入白醋、香油、白糖。

5、炒鍋中的所有材料煸炒2分鐘後均勻盛入平底鐵鍋中， 大火加熱， 用水澱粉勾薄芡， 盛出即可。

小貼士：蔥爆羊肉能補陽調理， 肉嫩， 略帶蔥香味。 適合3歲以上寶寶食用。

12