美味加營養白果炒雞丁介紹

白果的營養價值大家都是知道的， 我們間的最多的做法全是些熬粥， 燉湯， 很少看到白果可以做成炒菜。 小編今天就像你介紹怎麼讓營養的白果炒成美味的菜。

原材料;白果200克， 雞胸肉200克、黃瓜1根， 胡蘿蔔1根

調味料:蔥1 5克， 薑10克、鹽3克．醬油6毫升

製作過程

①蔥洗淨切小段：雞胸肉洗淨切丁， 加入調味料醃20分鐘；薑切片， 黃瓜、胡蘿蔔切丁。

②鍋中油燒熱， 放入蔥段、薑片爆香， 加入雞丁拌炒， 待炒出香味， 雞肉變白時， 加入白果、黃瓜和胡蘿蔔炒勻， 調入少許水， 稍燜至雞肉熟透即可。

【營養功效】

白果不管是在中醫還是西醫都有非常好的要用效果。

這道菜不僅美味而且營養價值高， 女性和孩子宜多食白果。 女性朋友們可以學學做給自己也做給家人常常。