美味又有效的催乳湯做法

眾所周知, 一道菜中的營養物質幾乎都聚集在湯中, 因此, 湯是補充營養最好的物質。 那麼, 媽媽們是否有充分利用湯的天然功效, 為自己或寶寶充分補充營養物質呢?這裡, 小編就向媽媽們介紹一下幾大具有催乳效果的湯的做法吧!趕緊來學習一下吧!

甜醋豬腳姜湯

[用料]:豬腳1只(斬件), 冰糖1小塊, 生薑250克, 甜醋適量。

[作法]

①豬腳去毛後斬件, 用滾水煮5分鐘。

②將生薑刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中, 加醋。

③煮滾後, 改用文火煲2小時, 下冰糖調味即成。

[功效]:產後血虛、食欲減退、手腳凍, 用生薑、甜醋煲豬腳湯飲用,

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可增進食欲, 兼能健胃散寒、溫經補血, 是產婦最佳滋補湯水。

木瓜魚尾湯

〔用料〕:木瓜750克, 鯇魚尾600克, 鹽1茶匙, 生薑3片, 油1湯匙。

〔作法〕

①木瓜去核、去皮、切塊。

②起油鍋, 放入薑片, 煎香鯨魚尾。

③木瓜放入煲內, 用8碗水堡滾, 再舀起2碗滾水倒人鍋中, 與已煎香的魚尾同煮片刻, 再將魚尾連湯倒回堡內, 用文火煲1小時, 下鹽調味, 即可飲用。

〔功效〕:婦女產後體虛力弱, 如果調理失當, 就會食欲不振、乳汁不足。 要滋補益氣, 最好飲木瓜魚尾湯, 因為鯨魚尾能補脾益氣, 配以木瓜煲湯, 則有通乳健胃之功效, 最適合產後婦女飲用。

豬蹄蔥白煮豆腐

[做法]:豬蹄一隻, 蔥白二節, 豆腐60克, 黃酒30毫升, 將豬蹄洗淨切開, 與蔥白, 豆腐同放砂鍋內加水適量, 文火煮30分鐘, 再倒入黃酒,

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加入量食鹽, 可下乳, 或王不留行15克, 豬蹄2只, 同燉, 飲湯食用.

[主治]:適用於乳☆禁☆房脹痛, 肝鬱氣滯, 乳汁不通者。

芪肝湯

[做法]:豬肝500克, 切片洗淨, 加黃芪60克, 放水適量同煮。 燒沸後加黃酒、鹽等調料, 用小火煮30分鐘。

[主治]:適宜氣血不足之少乳者。

栗子冬菇燜鴿

[做法]:鮮乳鴿1只, 栗子150克, 冬菇5~6只, 薑1片, 幹蔥1段, 磨豉醬1茶匙, 調料( 薑汁、酒各1茶匙, 鹽小半茶匙, 胡椒粉少許, 上湯或水1杯多些, 生抽大半湯匙, 糖半茶匙, 麻油、胡椒粉少許)適量。

[主治]:有通利行乳、散結止痛、清熱除淤的作用, 能促進乳汁通利, 防止乳腺炎的發生。

馬氏催乳湯

催乳湯主要成份:山甲、漏蘆、王不留等配合祖傳下乳藥食同源的天然名貴動植物原料配方組合。

催乳湯用法:鐵鍋煎服

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功能主治: 缺乳或乳汁不行

病理、機理: 馬氏催乳湯治乳的作用病理、機理:無乳、乳少, 產婦在哺乳期, 或哺乳開始即乳汁全無;或乳汁分催稀少, 乳☆禁☆房不脹;或開始哺乳正常, 因發熱或情志所傷, 乳汁驟減, 不夠或不能餵養嬰兒, 稱為“產後缺乳”。

中醫認為素體氣血虛弱, 產時失血耗氣, 或脾胃虛弱, 生化無源, 而致氣血虧虛, 不能化血生乳, 極少先天畸形, 治療以活血散於, 疏肝理氣, 調經滋腎為主。 何況自古有, 上為乳汁下為月水, 可見活血調經是重中之重;另者產後七情所傷, 肝失條達, 氣機不暢, 經脈澀滯, 阻礙乳汁運行, 二者皆可導致缺乳或乳汁不行。

另有:鯽魚催乳湯

原料:活鯽魚1條、通草6克

制法:先把鯽魚洗淨、去鱗、去內臟,然後加入通草一同煮成鯽魚湯,

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食用時吃魚喝, ,每天喝2次, 連喝3-5天, 湯宜淡一些。

功效:鯽魚具有利水、通乳的功效,通草可通氣下乳,搭配在一起煮湯不僅可以提高催乳效果,還利於產婦身體復原。

相信通過以上小編的介紹, 媽媽們已經學會了上述湯的做法。 上述催乳湯具有良好的功效, 可以為寶寶提供充足的乳汁做準備, 有利於寶寶的身體健康和智力發育。 還在為寶寶沒有母乳餵養發愁的媽媽們, 千萬不要氣餒, 相信在育兒的道路上, 你會遇到很多難題, 但不要退縮哦!

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