原料:
帶魚半斤;胡羅蔔一兩;黃瓜一兩;雞蛋一個;寶寶麵條一兩;醬油少許,
食用油適量。
做法:
油燒熱,
將帶魚稍煎一下,
加入醬油,
加水適量燉熟,
留少許湯。
取魚肉半兩左右(不要帶刺!!)搗成泥,
魚湯二、三匙待用。
胡羅蔔、黃瓜切碎待用。
取適量水,
煮沸,
加入胡羅蔔、黃瓜、麵條,
煮至半熟,
加入魚湯、魚泥煮到爛熟,
即可餵食。
說明:用其他魚類也可以,
但不如帶魚易碎、易去刺。
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美味營養面
2008-06-10
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