美味綠豆粥 降暑功效看得見

媽媽們都不知道解暑的時候吃綠豆是不是太寒氣了， 其實不然， 綠豆就看你怎麼煮， 今天我們來介紹一款綠豆粥， 為你的營養食譜添一道菜。

解暑的綠豆粥

綠豆粥

［功能］

綠豆是一種非常好的解暑食品， 能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕， 與粳米相搭配， 煮成粥， 又可健脾益氣、養血生津， 確為夏季解暑佳品， 且因本品並非過於寒涼， 不會滯胃涼脾， 是產後防暑、解暑佳品。

［原料］

綠豆30g， 粳米100g

［做法］

1、將綠豆、粳米淘洗乾淨。

2、把綠豆、粳米放入鍋內， 加水約500g， 煮至米爛汁黏時即可離火食用。 每日服食1-2次。

［營養］

內含蛋白質13.6g，

營養價值高的綠豆粥， 是否得到你的青睞？媽媽們來試試看吧。