美味食品教你抵制垃圾零食的誘惑

在育兒論壇很多准媽媽反映孕期很想吃零食， 總是禁不住誘惑， 但又總是擔心經常食用垃圾食品會損害胎兒健康。 育嬰專家稱充滿誘惑的不健康食品常讓准媽媽感到糾結， 健康與美味之間到底選擇誰?專家建議選擇一些營養又美味的食品來代替平時常吃的垃圾零食是明智之舉。

炸薯片→爆米花

在你打開一包讓人上癮的香脆油炸薯片前， 想一想是不是有什麼可以代替它的， 比如用微波爐爆一袋低脂玉米花是不是同樣解饞， 而且有營養。 炸薯片的 脂肪含量很高， 而且通常的情況是， 你吃上一片就會不住嘴吃下去。

低脂爆米花香甜又解饞， 還能提供大量穀物纖維。 如果你在超市里發現了特小號包裝的爆米花， 那就趕緊買下。 小包裝可以有效地起到控制食量的作用。

如果你實在無法拒絕薯片的誘惑， 那就自己烤薯片。 把土豆切成薄片， 用餐巾紙將土豆片的水分吸幹， 再放到微波爐裡用高火烤3分鐘左右就可以了。 土豆裡含大量澱粉， 所以即使是自己烤的薯片也不能吃太多哦。

奶昔→果奶

奶昔裡的奶含量不多， 但脂肪含量和熱量不低。 你可以考慮用鮮果奶代替它， 新鮮水果和牛奶， 能提供大量維生素和礦物質。 你也可以在家自己做， 很簡單， 只需把水果冰凍後打成果冰， 再和低脂牛奶攪拌均勻， 美味冰霜的鮮果奶就做好了。

如果你特別特別想吃冰淇淋， 不妨試試優酪乳冰淇淋， 它是將優酪乳做成冰淇淋的口味， 營養又解饞。 另外， 有些進口的低脂冰淇淋也是不錯的選擇， 它的脂肪含量只有普通冰淇淋的一半。

甜麥片→燕麥片加水果

是所有叫“麥片”的穀物早餐都是健康， 有些產品添加了過多的糖和脂肪。 當這種甜麥片的美味讓你欲罷不能時， 要學會拒絕誘惑。 因為它能提供給你的 營養有限， 而且常會讓你在吃後一兩個小時又感到饑餓。 試試全穀物麥片， 比如燕麥片， 配上水果或低脂牛奶， 同樣是一頓可口、營養均衡的早餐， 而且提供充足的 能量。 如果你還覺得味道不夠， 還可以在裡面撒些堅果或葡萄乾。

如果實在抵擋不住誘惑，

就在低脂優酪乳上撒一點甜麥片解解饞， 但不能太放縱自己哦。

牛肉漢堡→蔬菜卷餅

軟軟的乳酪加上多汁的肉餅， 大家都難以抵擋它的誘惑。 不過要記住， 這些東西脂肪含量過高， 而且沒什麼營養。 如果你想吃點什麼解解饞， 可以來個蔬菜卷餅， 薄薄地煎餅配上黃瓜、番茄、洋蔥和蘸醬， 能讓你狠下心對不健康的漢堡說再見。

Tips：自動售貨機裡找健康

如果饞癮犯了， 而這時眼前只有台自動售貨機， 最好的選擇是玉米花和蘇打餅乾， 如果想吃巧克力， 選擇那些加果粒的， 有黑巧克力更好。

甜飲料→百分百純果汁

如果你想喝點甜飲品， 冰紅茶、鮮橙多可不是什麼好選擇。 儘管打著“果味”旗號， 一些甜飲料裡有的除了糖分和熱量，

營養物質少的可憐， 這些甜飲料 的作用也只會讓你的血糖短時間內升高， 然後迅速從體內代謝掉。 所以， 不要認為包裝盒上寫著“水果成分”就認為這種飲料有營養。 只有標著”百分百純果汁”的 飲品才能為你提供維生素、礦物質和抗氧化物， 幫你抵抗疾病， 對你身體大有益處。

奶油糕點→玉米餅

想吃點軟軟的甜點， 奶油蛋糕能滿足你味覺上的需求， 但同時也把過多的熱量、脂肪和膽固醇送進了你的身體裡。 不妨試著用玉米餅或豆渣餅代替酥皮點 心， 它既能滿足味覺上的需要， 又能維持你的血糖水準， 並且提供膳食纖維， 對懷孕的你很有好處。 如果你願意， 可以在上面加一些果醬和乳酪， 讓它變得更有滋 味。

蛋黃醬→鷹嘴豆沙拉醬

大量蛋黃醬意味著過高的脂肪和膽固醇， 當你把嘴伸向配有蛋黃醬的麵包或者其他食物時， 你也就離不健康飲食很近了。 這些蛋黃醬能提供的營養物質有 限， 而且會讓你本就很敏感的胃覺得更不適。 所以， 如果你想吃蛋黃醬， 那不如考慮一下鷹嘴豆沙拉醬， 在一些進口食品超市可以買到。 這種沙拉醬由鷹嘴豆製成， 能為你提供大量膳食纖維、維生素C、蛋白質和鐵元素， 要知道鐵元素對正處在懷孕期的你可是大有益處的。 所以， 用鷹嘴豆沙拉醬配胡蘿蔔或者全麥餅乾是營養又 美味的零食。