推薦飲食
枸杞豆腐
原料:嫩豆腐半盒, 枸杞5克, 香菜少許, 蠔油1茶匙, 香油半茶匙。
DIY:
1.嫩豆腐用涼開水洗淨, 切成小丁裝盤。
2.枸杞洗淨, 放入開水泡約10分鐘, 取出瀝幹, 與香菜同排於豆腐上, 備用。
3.鍋熱, 倒入蠔油少許, 加水, 水煮開後加入香油, 再淋於豆腐上。
指導:抵抗孕吐的飲食推薦 准媽媽孕期飲食的五大誤區
枸杞豆腐
什錦青菜
原料:青花菜50克, 胡蘿蔔80克, 青椒和紅椒各50克, 豌豆夾50克, 花椰菜50克, 蘑菇50克, 大白菜100克, 水1/2杯, 大蒜1茶匙(切碎), 食油3大匙, 糖1茶匙, 蠔油2大匙, 魚露1大匙。
DIY:
1.把所有的青菜洗淨後, 切成小塊。
2.用中火把油燒熱後,
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3.加入青菜和水一起炒熟;然後加入魚露、糖和蠔油, 調味。
醋蛋湯
原料:雞蛋兩個, 白糖30克, 米醋100克。
DIY:
1.將雞蛋磕入碗內, 用筷子攪勻, 加入白糖、米醋調勻, 待用。
2.鍋置火上, 加清水適量, 用旺火煮沸, 淋入調勻的雞蛋液, 煮沸即可。
營養提示:酸甜可口、開胃, 能有效緩解妊娠嘔吐。
醋蛋湯
椰汁奶糊
原料:椰汁1杯, 鮮奶2杯, 白糖200克, 栗粉5湯匙, 紅棗3枚, 清水3杯。
DIY:
1.把紅棗去核, 椰汁和栗粉成漿。
2.把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開, 慢慢地加入栗粉漿。
3.不停地攪拌成糊狀, 一直到開, 然後盛入碗中即可食用。
營養提示:孕吐常常會影響孕媽咪對營養的吸收, 富有蛋白質和高熱量的椰汁奶糊則可幫助孕早期的媽咪吸收營養。