很多孕媽咪都會擔心體重往上升這件事, 老話說一人吃二人補, 其實不靠譜, 吃一大堆東西只能是過量。 今天, 我們分享一下美國有關孕期體重管理的一些健康的觀念, 其實吃得多不代表營養一定就夠, 吃得巧才能營養均衡!
控制每日攝取的總熱量美國OB(婦產科醫生)普遍認可的一種理論是, 為了發育中的胎兒, 孕婦攝入卡路里的原則為1.1., 也就是說, 准媽媽只需比平時額外攝入10%的卡路里。
前3個月, 每日額外增加100卡路里, 相當於一杯脫脂牛奶的熱量;
中3個月, 每日額外增加250卡路里, 相當於下午加一餐小點的量,
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後3個月, 每日額外增加300卡路里, 相當於三種水果。
如果體重超重的話, 在中3月和後3月裡每日只需額外增長100卡路里, 相當於一片全麥麵包。 實際上孕媽一天消耗的熱量只比正常多300~500卡路里左右就可以了, 相當於1~2份均衡營養的小點, 比如下午吃一罐優酪乳, 每天多吃一個水果就很容易達到。
避免不必要的體重增長, 特別是最後3個月體重是直線上升的, 成長速度的合理分配尤為重要。 如果把妊娠期分為前(前3個月)、中(4到6個月)、後(後3個月)三個時期, 體重的增長應該是平穩的, 稍有波動是允許的, 不要突然暴增或停頓, 主要是要給後期留一點空間。 孕期的前期以2~4磅(0.9~1.8公斤)開始, 隨後的中期和後期以1磅的速度遞增,
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美國醫學會的推薦:
如果體重在標準範圍內, 整個孕期的體重控制在25~35磅(11.3~15.9公斤)是健康的如果孕前體重偏低, 應增加至28~40磅(12.7~18.1公斤)左右
反之孕前體重過重, 體重大約增加15~25磅(6.8~11.3公斤)即
有關網站上還提到嬰兒只占體重增加的一部分, 一般增加的內容為:胎寶2.5~3.5公斤;乳☆禁☆房1~1.5公斤;血液2公斤;子宮1~1.5公斤;胎盤和羊水2~2.5公斤;額外的體液1~1.5公斤;以脂肪形式貯存的能量2~3.5公斤。
論壇上美國媽媽列的絕對吃不胖的理想小點原味優酪乳
蘋果沾花生醬
塗有起司的全麥吐司配上番茄或者切塊的香蕉,
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mixed nuts(杏仁、腰果、葡萄乾、dried cranberry)
cereal bar燕麥條餅
出門在外隨身的包裡放上一些健康的零食, 如乾果和杏仁之類的堅果等。
養成少吃多餐的習慣如果每餐之間的空腹時間太久, 孕婦常會遭遇突如其來的饑餓感, 實為正常的生理反應, 這階段孕婦要改變飲食習慣, 採取少食多餐的原則, 三餐制改為一日多餐, 並且每次的份量不宜過多。
每一餐的飲食搭配裡, 還要有一定的蛋白質和碳水化合物。 份量以serving來計算, 根據官方提供的懷孕與食品安全指南中的建議, 每天的份量為:
1.蔬菜, 豆類:5份
1份可以是1杯沙拉, 或是1杯熟蔬菜等
2.水果:4份
1份可以是.杯果汁, 或是1小片新鮮水果等
3.谷類和全麥食品:4~6份
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1份可以是2片麵包, 也可以是1杯飯, 義大利pasta或麵食等
4.乳製品:至少2份
1份可以是250毫升的牛奶, 或是2片乳酪等
5.瘦肉, 魚, 禽, 蛋豆類:1.份
1份指的是2個雞蛋, 65~100克熟肉或雞等
至少除正餐之外, 如有需要, 可每日補充1~2次點心, 適當的補充不僅能保持血糖的穩定, 還能戰勝暈旋和輕度的頭疼。 建議熱量越少越好, 太多的油和糖, 只是徒增熱量而已。 全麥的幹質食物, 烤全麥的吐司, 薄脆的餅乾是不錯的選擇。
在What to Expect When Youre Expecting一書中也有提到, 選擇小點的主要原則為:確保每日三餐中含有三類食品, 每日點心裡含有二類食物。 食品劃分為六類, 分別為:穀物, 水果, 蔬菜, 肉類和豆類, 牛奶和其它乳製品, 還有油脂類。
學會適可而止孕期把一些生理和心理上的饑餓感忍住,