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美國評選10種最佳嬰兒輔食

1. 藍莓。 藍莓富含花青素, 而花青素對嬰兒的視力、大腦發育、泌尿系統健康都大有好處。

2. 優酪乳。 優酪乳能增強免疫系統功能, 促進大腦和心臟健康發育。 美國加州大學大衛斯分校營養系教授南茜·哈德遜稱:“優酪乳富含的鈣和維生素D也有助於骨骼和牙齒發育。 ”此外, 優酪乳可幫助調節嬰兒消化道內有益菌數量, 原味優酪乳更適合嬰兒食用。

3. 南瓜。 味道香甜, 口感細滑, 富含維生素A和維生素C。

4. 扁豆。 扁豆富含蛋白質和膳食纖維, 可以將煮熟的扁豆混合米飯、蔬菜一塊喂給寶寶。

5. 深色綠葉菜。 菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜富含鐵和葉酸。

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6. 西蘭花。 西蘭花富含葉酸、膳食纖維和鈣, 其富含的硫化物能豐富嬰兒的味覺。

7. 鱷梨。 營養學家表示, 鱷梨富含不飽和脂肪, 營養成分與母乳相似, 對嬰兒大腦發育有好處。

8. 肉類。 肉類是鋅和鐵的重要來源。 燉肉方便咀嚼, 適合嬰兒。 燉肉時間要足夠長, 確保入味且變爛。

9. 西梅。 嬰兒開始吃固體食物時可能會便秘, 西梅能有效緩解這種情況。 既可搗成泥, 也可同麥片或蘋果醬一起食用。 如果嬰兒便秘很嚴重, 建議在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。

10. 蜜橘。 蜜橘富含維生素C和抗氧化劑, 酸甜的味道也深受嬰兒喜愛。

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