我寶寶是純母乳餵養的， 戒奶之前我寶寶不喝奶粉， 輔食添加一開始也不理想。 後來我發現只要我做的我自己吃都覺得好吃的話， 寶寶就吃得相對比較多一些。 所以就開始收集很多輔食的做法， 費了很多心思， 自己也鑽研了很久。
我就按照月齡分吧， 有些是在書店看書然後自己偷偷記的，
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這裡回答一下， 很多媽媽疑問的。
1、問我1歲內就加鹽了？
恩， 我寶寶是8個月加的。 關於加鹽我也很茫然， 問過很多兒保醫生， 不同的醫生回答不同， 我又參考了鄭玉巧的書， 結合了我一直兒保的那個醫生的話。 8個月後給寶寶加鹽了， 原則是我吃不有鹽。 現在寶寶1歲了， 原則是我吃剛剛有鹽的感覺。
2、醬油要不要吃？
我也是結合兒保醫生和書的， 可以加， 但是必須是熟的。
3、糖的問題？
我沒有加過白糖， 如果需要糖的， 一般都是冰糖。 我們知道， 冰糖當寶寶起黃疸的時候，
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4、吃油的問題？
油是8個月後加的， 植物油， 很少。 11個月後開始適當增多的。
3個月：
橙汁：我是純母乳餵養， 有陣子我寶寶傳說中的攢肚子， 就是不拉， 一個星期都不拉啊。 給我急的啊， 去醫院兒保醫生建議喝些橙汁， 基本做法很簡單。 用手動榨汁機榨四分之一的橙汁， 然後和水1：1的混合。 一天喝一次， 最多不超過30ml稀釋後。
4個月：
3個月的時候給加輔食還是很小心的， 寶寶那麼小， 要不是因為攢肚子， 橙汁我本來是不打算給加的呢。 不過4個月就可以正式的輔食登陸我家啦。
第一次加輔食我特別興奮， 忙乎了好久， 結果我寶寶就吃了2口， 真的， 就2口， 其他的都進我肚子裡了， 還不好吃， 要鹽沒鹽，
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西瓜汁：都是攢肚子惹得禍， 這個也是兒保的是醫生建議的。 那個時候正好是夏天， 本來我覺得西瓜涼， 還怕寶寶吃了拉肚子呢， 結果我寶寶吃完後， 只是緩解攢肚子從5天拉一次變成3天拉一次而已。 做法同橙汁。
蛋黃泥：在民間和書店裡面， 我看到很多嬰兒輔食的書上都說4個月可以加蛋黃了。 但是我帶我寶寶打針的時候問那裡的兒保醫生， 就說不可以加。 問兒童醫院的兒保醫生又說可以加。 做法：將雞蛋整個放入沸水中煮熟， 取出四分之一蛋黃用湯勺壓碎成泥， 也可放入奶中一起服用。 不過這個我是寶寶大便正常後才加的哦， 雞蛋黃有乾燥的作用。
蘋果汁：如果不攢肚子的寶寶， 可以喝蘋果汁，
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濃米油：大米（小米、高粱米、糙米都可）， 淘洗乾淨放入鍋內， 添水煮成爛粥， 撇取上面的米湯引用。 這個聽老人說， 舊的時候， 母乳沒有奶水的時候都是用這個喂大寶寶的。 很有營養。
紅薯泥：將紅薯洗淨去皮， 搞爛， 我是用手動榨汁機給搞爛的。 稍加熱水， 放入鍋內煮到爛熟， 放入白糖（一般都很甜， 我很少放）， 再煮一會就可以了。 緩解便秘的， 這個我寶寶吃後很管用。
蔬菜汁：胡蘿蔔和各種應季蔬菜， 洗淨切成細碎狀， 放於沸水中煮3分鐘， （我一般都煮5-10分鐘）， 涼後， 把青菜給濾除， 留下菜湯。 這個很少有寶寶喜歡喝的， 但是胡蘿蔔汁我女兒還是可以喝一些的， 說胡蘿蔔汁緩解腹瀉的。 也可以把菜湯放入米粉中給寶寶吃的。
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5個月：
香蕉糊：熟透的香蕉， 去皮後研碎。 鍋內倒入水加入玉米麵和白糖（我很少加白糖， 都是不加， 要是不甜就搞點冰糖）， 邊煮邊攪拌， 煮好後倒入研碎的香蕉中調均勻即可。 可緩解便秘。 香蕉性寒， 所以給這麼小的寶寶吃， 還是要熱了吃好一些。
鮮藕梨汁：蓮藕和梨都洗淨去皮， 放入攪拌機中攪碎， 取汁喝。 具有補虛清熱、散瘀止血的功效。
金銀粥：大米小米洗淨， 先煮大米， 燒開後加小米。 微火煮到黏稠， 在國內放入肉鬆或者蛋黃泥都可。
牛奶麥片粥：原味麥片放于水中煮3分鐘左右， 把牛奶一邊攪拌一邊倒入， 煮爛熟即可。 我的經驗， 要把水燒滾開了之後再放入麥片， 一邊放一邊攪拌， 這樣會很均勻， 不會結塊。 這個可以補鐵和鈣。
6個月
豆腐泥：嫩豆腐一塊煮熟搞爛，加入粥裡面。具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。
蘋果紅薯團：紅薯去皮煮爛，蘋果去皮煮爛。兩者混合。解暑開胃止瀉的功效。
冰糖綠豆粥：綠豆前一天泡好，和大米一起下鍋煮成粥，然後放入冰糖即可。夏天解暑生津，我寶寶喜歡吃這個。
蘋果紅糖泥：蘋果煮爛搞碎加入紅糖。這個如果6個月的時候寶寶腹瀉，很好用。
銀耳雪梨：雪梨洗淨去核皮切片，銀耳用溫水泡發。梨片放入鍋內加水與銀耳一起煮到黏稠，加冰糖。這個如果寶寶咳嗽，可以用到的。
七個月：
玉米泥：玉米粒洗淨，然後用攪拌機打碎，放於碗中，為了口味可以加適量的奶粉，加水（要是玉米很嫩就不用加水了）。放入鍋中煮熟即可。這個我寶寶很喜歡吃，但是不可多吃的。
芋頭泥：同上打碎放入鍋中煮。也可同上面的一起煮。就變成了芋頭玉米泥啦。
青菜豬肝：豬肝煮爛打碎，青菜燙後切碎。放入豬肝加水煮，最後加入青菜，放於一點點的鹽，否則寶寶不是很喜歡吃的。7個月因為純母乳，醫生說我寶寶卻鐵，這個補鐵效果好。
8個月：
碎菜：蔬菜（我經常用菠菜現在）洗淨切碎。國內倒入植物油，放入蔥花熗鍋，然後放入碎菜末，然後放入水小火燉到爛，放入少量鹽。等到寶寶10個月後，可以放入肉末一起炒。
麵條：番茄去籽去皮切碎。菠菜切碎。麵條搞碎。鍋內放入植物油用蔥花熗鍋，放入水，如果放入排骨湯味道會更好一些，但是排骨湯就要把上面的油濾一下的。把番茄和菠菜倒入，最後加入麵條，煮到爛熟，一般3-5分鐘就可以好了。
雞蛋麵條：鍋內放入植物油，放入蔥花炒片刻，在放入麵條、排骨湯和鹽煮2-3分鐘。然後把雞蛋去清倒入碗中搞均勻，與麵條混合均勻盛入碗中，放到蒸籠裡煮8-10分鐘左右，我都煮10分鐘的，寧願爛一些了。這個做完顏色很好看的，寶寶也喜歡吃。
紅燒魚：倒油放蔥花熗鍋，然後把魚倒入國內略炒，然後倒入水，放入少許醬油和糖。這個月魚還是不能多吃，我女兒吃多了消化不是很好。而且最好是海魚。
土豆泥：土豆洗淨煮爛，然後搞成泥，放入排骨湯，在放到鍋內煮一會。因為我女兒過胖，醫生建議少吃。
南瓜泥：直接煮爛熟然後搞碎。這個我女兒不喜歡吃，就做過幾次，都是我自己吃了後來。
鮮蝦泥：鮮蝦搞碎放入蒸鍋內蒸，然後加入適量香油和鹽。這個因為蛋白含量高，這個月還是不能多吃的。
9個月：
雪耳梨子湯：雪耳用溫水泡開，然後梨子去皮去籽，放入鍋內大火煮開了，換成小火，這個湯不用放冰糖的，也很甜呢。那個時候天氣很幹，每天給寶寶喝100ml，她很喜歡喝。去燥的。
芝麻糙米粥：糙米一定要泡一夜的，第一次我沒有經驗，直接煮的，結果就算是用高壓鍋都很難搞得爛熟，煮了很久呢。糙米煮大概20分鐘左右的時候放入黑芝麻。這個粥很香的。但是要煮的時間久，否則芝麻和糙米都不熟哦，寶寶吃了會嗆到的。這個有潤肺養肝、潤腸通便的功效。
香菇雞肉羹：雞脯肉稍許搞碎。鍋內放入植物油。
(實習編輯：朱小丹) 這個可以補鐵和鈣。
6個月
豆腐泥：嫩豆腐一塊煮熟搞爛，加入粥裡面。具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。
蘋果紅薯團：紅薯去皮煮爛，蘋果去皮煮爛。兩者混合。解暑開胃止瀉的功效。
冰糖綠豆粥：綠豆前一天泡好，和大米一起下鍋煮成粥，然後放入冰糖即可。夏天解暑生津，我寶寶喜歡吃這個。
蘋果紅糖泥：蘋果煮爛搞碎加入紅糖。這個如果6個月的時候寶寶腹瀉，很好用。
銀耳雪梨：雪梨洗淨去核皮切片，銀耳用溫水泡發。梨片放入鍋內加水與銀耳一起煮到黏稠，加冰糖。這個如果寶寶咳嗽，可以用到的。
七個月：
玉米泥：玉米粒洗淨，然後用攪拌機打碎，放於碗中，為了口味可以加適量的奶粉，加水（要是玉米很嫩就不用加水了）。放入鍋中煮熟即可。這個我寶寶很喜歡吃，但是不可多吃的。
芋頭泥：同上打碎放入鍋中煮。也可同上面的一起煮。就變成了芋頭玉米泥啦。
青菜豬肝：豬肝煮爛打碎，青菜燙後切碎。放入豬肝加水煮，最後加入青菜，放於一點點的鹽，否則寶寶不是很喜歡吃的。7個月因為純母乳，醫生說我寶寶卻鐵，這個補鐵效果好。
8個月：
碎菜：蔬菜（我經常用菠菜現在）洗淨切碎。國內倒入植物油，放入蔥花熗鍋，然後放入碎菜末，然後放入水小火燉到爛，放入少量鹽。等到寶寶10個月後，可以放入肉末一起炒。
麵條：番茄去籽去皮切碎。菠菜切碎。麵條搞碎。鍋內放入植物油用蔥花熗鍋，放入水，如果放入排骨湯味道會更好一些，但是排骨湯就要把上面的油濾一下的。把番茄和菠菜倒入，最後加入麵條，煮到爛熟，一般3-5分鐘就可以好了。
雞蛋麵條：鍋內放入植物油，放入蔥花炒片刻，在放入麵條、排骨湯和鹽煮2-3分鐘。然後把雞蛋去清倒入碗中搞均勻，與麵條混合均勻盛入碗中，放到蒸籠裡煮8-10分鐘左右，我都煮10分鐘的，寧願爛一些了。這個做完顏色很好看的，寶寶也喜歡吃。
紅燒魚：倒油放蔥花熗鍋，然後把魚倒入國內略炒，然後倒入水，放入少許醬油和糖。這個月魚還是不能多吃，我女兒吃多了消化不是很好。而且最好是海魚。
土豆泥：土豆洗淨煮爛，然後搞成泥，放入排骨湯，在放到鍋內煮一會。因為我女兒過胖，醫生建議少吃。
南瓜泥：直接煮爛熟然後搞碎。這個我女兒不喜歡吃，就做過幾次，都是我自己吃了後來。
鮮蝦泥：鮮蝦搞碎放入蒸鍋內蒸，然後加入適量香油和鹽。這個因為蛋白含量高，這個月還是不能多吃的。
9個月：
雪耳梨子湯：雪耳用溫水泡開，然後梨子去皮去籽，放入鍋內大火煮開了，換成小火，這個湯不用放冰糖的，也很甜呢。那個時候天氣很幹，每天給寶寶喝100ml，她很喜歡喝。去燥的。
芝麻糙米粥：糙米一定要泡一夜的，第一次我沒有經驗，直接煮的，結果就算是用高壓鍋都很難搞得爛熟，煮了很久呢。糙米煮大概20分鐘左右的時候放入黑芝麻。這個粥很香的。但是要煮的時間久，否則芝麻和糙米都不熟哦，寶寶吃了會嗆到的。這個有潤肺養肝、潤腸通便的功效。
香菇雞肉羹：雞脯肉稍許搞碎。鍋內放入植物油。
(實習編輯：朱小丹)
