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美容養顏的香煎西葫蘆做法

西葫蘆有美容保健的作用, 讓媽媽肌膚更加水嫩。

用料:

西葫蘆1個、雞蛋2個、紅椒1個、幹麵粉適量、小青椒1個、蔥末1大勺、蒜末1大勺、白芝麻適量、鹽少許、油適量、醬油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺

做法:

1、將西葫蘆洗淨切片, 撒少許鹽調味。

2、將西葫蘆片沾上麵粉。

3、雞蛋打散, 紅椒和小青椒切圈。 西葫蘆蘸蛋液。

4、西葫蘆放入煎鍋中煎熟, 翻面再煎之前, 再每一片西葫蘆上放上紅椒圈和小青椒圈點綴, 然後再翻面煎至金黃即可。 將所有蘸料混合調勻, 蘸食。 喜歡吃辣可以加些辣椒粉。

小貼士:

1、葫蘆娃的可愛模樣, 看著並不苗條,

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但是它卻又瘦身的功效。

2、西葫蘆含有較多的維生素C。

3、煎西葫蘆要注意火候, 否則容易煎焦。

專家點評:

西葫蘆含有一種豐富的維生素, 對面色暗黃的人群有很好的功效, 能改善皮膚的顏色, 補充肌膚的養分, 讓臉上暗沉得到回復活力。 西葫蘆還含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。 而且,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。 媽媽多食用, 可以更年輕, 肌膚更水嫩。

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