美素佳兒高品質，單次提煉易吸收

轉眼進入了夏季最炎熱的大小暑階段， 高溫與多雨交織帶來的濕熱， 極容易讓寶寶感到心煩氣躁從而導致便秘上火。 寶寶一旦上火就會產生消化不良、胃腸功能紊亂、免疫力下降等一系列不良反應。 美素佳兒專門針對寶寶上火便秘問題進行深度研究， 聯合素有“食品矽谷”稱號的瓦赫寧根大學， 研發出了全新升級“單次提煉”生產工藝， 即“鮮奶一次成粉”， 保留了天然高品質蛋白質等營養。

一次成粉， 確保蛋白高品質

寶寶喝奶粉上火的情況， 爸爸媽媽們經常會認為奶粉品質不過關， 不斷為寶寶更換或者千里迢迢海外代購。

殊不知， 寶寶喝奶粉上火便秘， 極大的因素是跟奶粉的加工技術有關。 如今的許多配方奶粉都是由原奶經過若干加工程式而成。 會導致蛋白質變性， 聚合的蛋白質分子相對偏大， 不利於寶寶消化和吸收， 從而較易引發便秘， 上火等現象。 美素佳兒為了解決這個難題， 聯合素有“歐洲食品矽谷”之稱的瓦赫寧根大學創新研發了鮮奶一次成粉的“單次提煉技術”， 確保原奶中高品質的蛋白質等營養物質最大限度保留。

美素佳兒的“一次成粉”技術就是從鮮奶到奶粉罐裝只需一道加工程式， 一次控時控溫， 減少了蛋白分子聚合， 保留了牛奶中的天然營養小分子。 美素佳兒的奶源均採集自荷蘭自家牧場的荷斯坦奶牛，

採集後的新鮮牛奶就在密封的狀態下直接存放於4℃冷藏罐中， 在1.5小時車程內， 原奶就被運送到美素佳兒的加工廠中， 在第一時間完成奶粉的加工工藝。

這樣做的優勢在於能充分保持牛奶中蛋白質的高品質， 因為蛋白質是嬰幼兒飲食的重要組成部分， 也是身體組織生長的基礎， 但嬰幼兒身上分解吸收蛋白質的胃蛋白酶和胰蛋白酶濃度和活力要遠遠低於成年人， 所以一定要是天然小分子的蛋白質及營養才能被寶寶嬌嫩的腸胃吸收。

單次提煉， 小分子易吸收

美素佳兒提倡的天然營養小分子， 多指未被破壞的、易被人體吸收的營養成分及狀態， 例如：牛奶中的“全蛋白”和“活性鈣及鈣磷比”。

寶寶腸胃嬌嫩， 大分子蛋白質會讓寶寶難以吸收從而導致上火便秘的問題。 而美素佳兒使得新鮮液態奶得以保留天然營養小分子， 是其鮮奶直接運輸到附近工廠後， 立即對牛奶進行巴氏殺菌， 添加營養元素， 再進行噴霧乾燥， 直接將鮮奶製作成配方罐裝奶粉， 整個過程一氣呵成。 才使得蛋白質等營養物質在天然狀態下， 分子體積小， 更容易穿過腸道， 吸收當然更輕鬆。

奶粉中的營養能否讓寶寶順利地吸收始終是爸爸媽媽們最關注的問題， 美素佳兒的“單次提煉”技術， 讓奶粉中的蛋白質分子結構保持非常小的狀態， 自然而然保證了高品質蛋白質， 遠離上火便秘的煩擾。