美食也能護牙

寶寶開始長牙， 媽媽就要注意保護寶寶的牙齒。 今天為大家介紹一種特別的護牙方法——美食護牙法， 簡單說就是通過飲食來保持牙齡的健康。
一、奶湯芹蔬小排骨
原料：豬小排500克、胡蘿蔔、鮮蘑菇各100克、西芹200克、牛奶500毫升
佐料：料酒、水澱粉、鹽、素易鮮適量
烹調方法：
1、豬小排洗淨， 逐根切成長3釐米， 寬1。 5釐米的條塊， 用開水燙一下， 瀝幹水分後， 放入盆內， 加幹澱粉和少量黃酒、鹽拌勻；
2、鍋置火上， 倒入花生油， 燒至八成熱， 將排骨放入， 炸至淡黃色、稍酥， 然後將排骨撈至砂鍋內；
3、將胡蘿蔔和西芹切成條塊狀， 放入油鍋煸炒片刻後，

盛入碗內， 鍋內剩油可作它用；
4、鮮蘑菇洗淨， 每個蘑菇切成四小塊；
5、砂鍋內倒入少量清水， 然後用大火煮開， 加入半量鮮牛奶， 用小火燜煮至排骨軟熟， 然後放入切成條塊狀的胡蘿蔔、西芹、鮮蘑菇塊和另半量鮮牛奶， 繼續用小火燜煮至排骨酥軟， 至香氣外溢時加入適量鹽和素易鮮即成。 如湯汁過多， 可用大火略收幹水分後再調味。
二、奶味青豆蘑菇煨河蝦
原料：河蝦500克、鮮蘑菇300克， 鮮青豆200克， 鮮牛奶300克
佐料：料酒、蔥姜、水澱粉、鹽、味精適量
烹調方法：
1、蝦洗淨， 放入開水中， 加入蔥薑料酒， 待河蝦轉成紅色後立即撈出， 剝去河蝦身體部分的外殼， 並將頭部的外須剪淨備用；
2、青豆放入鍋內煮熟；
3、起油鍋， 放入切成兩半的鮮蘑菇， 出水後加入已煮熟的青豆和已剝去外殼的河蝦， 加入鮮牛奶， 小火燜煮至香氣外溢時加入適量鹽和味精即成。
我給大家介紹了兩個美食護牙的菜肴做法， 這些原料都是常用， 做法也比較簡單， 大家可以試著做做。 根據這個菜譜， 大家也可以舉一反三， 經常變化花樣給寶寶做飯， 寶寶肯定愛吃的。