美食專家分享給准媽媽的小甜品

孕婦該吃些什麼水果才對自己和寶寶有益呢?蜂蜜， 香蕉百合都是不錯的選擇， 在家就能完成的小甜品， 好吃又營養。

一：百合銀耳香蕉湯

材料：幹銀耳15g、鮮百合120g、香蕉2根、枸杞5g、冰糖80g、水3杯

做法：1.幹銀耳泡水2小時， 加水3杯入文火燉半小時取出備用;

2.香蕉去皮， 切成小片

3.將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中， 燉半小時即可。

美食家點評：此甜品中， 百合與銀耳含豐富的礦物質元素， 具有滋陰、溫補、潤肺的作用， 香蕉含鉀豐富， 而且很利於消化、吸收。 此湯甜潤可口， 是孕媽咪養陰安胎、生津整腸的好湯， 由於含蔗糖多而不利於體重增加過多的孕媽咪服用， 也不利於晚餐後服用。

孕婦該吃些什麼水果才對自己和寶寶有益呢?蜂蜜， 香蕉百合都是不錯的選擇， 在家就能完成的小甜品， 好吃又營養。

二：繽紛水果沙拉

材料：草莓2個、蘋果半個、梨半個、奇異果1個、木瓜小半個、芒果小半個、優酪乳50g

做法：1.將各色水果洗淨、切塊、置冰箱稍凍(約15～20分鐘) 2.倒入優酪乳150～200毫升， 拌勻即可。

點評：這幾種水果含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及人體必需的各種礦物質，

孕婦該吃些什麼水果才對自己和寶寶有益呢?蜂蜜， 香蕉百合都是不錯的選擇， 在家就能完成的小甜品， 好吃又營養。

三：蜂蜜水果粥

材料：蘋果半個、梨半個、蜂蜜1匙、大米100g、枸杞5g

做法：1.將粳米熬成粥;2.枸杞洗淨， 蘋果、梨去皮切丁加入粥內， 煮開(滾)， 稍冷即可食用。

點評：增加了粥內的膳食纖維， 具有清心潤肺、消食養胃潤燥的作用， 吃起來清新爽口， 別有風味， 很適合脾胃不佳、食欲不振的孕媽咪。