美食:南瓜豆腐泥

南瓜豆腐泥:

把南瓜去皮去籽囊, 切成小塊煮爛, 磨成泥狀。

嫩豆腐切成小塊在放在高湯中煮熟, 取出豆腐塊, 也磨成糊狀。

南瓜和豆腐按1比1的比例拌和。

南瓜口感柔軟味甜, 豆腐含有鈣質, 易消化。 非常適合6個月以上斷奶期的寶寶。

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