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翡翠麵條

2008-06-10 21

用料：菠菜、麵粉、植物油、蔥花、薑絲、胡蘿蔔絲
做法：用開水將波材料一下，使水變成綠色，然後將水晾溫，然後用此水將麵粉和好，製成手擀面，再用作料炸鍋，加雞湯，開鍋後下麵。
益處：色澤鮮豔，營養豐富。