老年人的生理特點及護理

老年人的生理特點是：過了45歲機體組織開始萎縮， 與之相依賴的生理功能開始減退；過了60歲則這種衰退的進程加速；70歲之後衰退更為明顯。

1．去脂組織

去脂組織也稱“瘦組織”， 是人體中除去脂肪組織之外的所有組織的總稱。 老年人瘦組織減少， 且其減少程度因年齡增長而增大。 瘦組織的減少主要是肌肉組織的減少， 老年期每增加10歲， 瘦組織約減少6.3%， 而代償性引起脂肪組織的增加。 其體脂增加的程度， 甚至超過瘦組織的減少， 人到中年常會發胖就是這個道理。 據估計， 過了70歲的老年人， 骨骼肌的總量要比年輕人少40%，

肝臟的重量減少18%， 腎臟重量減少9%， 肺臟重量減少11%。 肌肉萎縮使體力、勞動能力降低， 內臟組織萎縮， 各種內臟的功能活動下降。 體內的脂肪重占體重的百分率：25歲的男子為14%， 70歲的男子為30%。 瘦組織的減少使老年人的基礎代謝率下降， 以20歲和90歲的個體相比， 後者基礎代謝率下降20%。 代謝率下降使能量的消耗減少， 此時很容易因能量過度而肥胖。

2．消化系統

在老年人的消化系統中最容易察覺到的是牙齒鬆動和脫落。 牙齒脫落或義齒不合適就會影響咀嚼能力。 作為辨味的舌， 人體進入中年期後其舌上的味蕾開始減少， 到老年期更甚。 隨著年齡增長， 消化系統的內臟平滑肌細胞萎縮， 腺體也萎縮， 胃粘膜變薄。 老年人的胃液分泌量減少，

60歲比20歲時減少60%。 老年人的腸蠕動減慢。 加之年齡越大， 患胃腸道疾病的概率也增加。 綜合這些因素， 人到老年， 消化功能減退， 吸收率降低， 因此要相應地改變膳食結構， 使膳食更易於咀嚼和消化， 更加美味可口。

3．循環系統

人過中年， 心率減慢， 每單位時間內的心搏出量減少。 80歲老人的心搏出量要比30歲時減少30%。 因此， 老年人在運動或勞動負荷時心臟負擔增加， 活動強度過大時甚至不勝負擔， 而且恢復緩慢。 又由於血管隨年齡增高而趨向硬化， 以及小動脈的彈性也趨向減弱， 而致血壓趨於上升。 當前， 心、腦血管疾病已構成老年人第一位或第二位的死亡原因。 因此， 老年人既要根據其心血管系統的健康狀況，

來安排適當的勞動和體力鍛煉以及相應的膳食， 也要重視通過膳食調理來防治心、腦血管疾病。