根據傳統的說法, 產婦喝老母雞湯既能補身子又能催奶, 其實, 老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美, 至於營養價值, 它並不比仔雞高出多少。 那麼, 產婦能喝老母雞湯嗎?
產婦能喝老母雞湯嗎?
針對喝老母雞湯有利於產婦滋補的說法, 最近也有研究表明, 剛剛分娩婦女不宜馬上喝老母雞湯。 這是因為母雞體內含有較多雌激素(母雞越老體內雌激素越多), 被產婦吸收後會抑制催乳素的分泌, 從而造成產婦乳汁不足, 甚至無奶。 因此, 滋補時完全沒有必要迷信老母雞燉湯的作用。
建議雞湯千萬不能早喝,
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產後媽媽吃什麼好呢?
在保證一定量糧食的基礎上, 要粗細糧結合吃, 多吃一些富含纖維的食物, 因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動, 不僅有利消化, 還可以防止便秘。
此外, 要保證產婦的營養全面, 正常飲食就可以了;如果想要產婦奶水充足, 可以稍多吃些奶類食物和蛋白質豐富的食物, 但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。
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另外, 通過喝魚湯來下奶的產婦, 也不能光喝湯而不吃魚肉, 要知道湯裡的營養畢竟有限, 而魚肉裡的膠質纖維比較豐富, 還能促進腸道蠕動。
產婦能喝老母雞湯嗎?從上文可知, 小編不建議剛剛分娩的媽媽馬上喝老母雞湯, 建議可以喝些紅糖水, 因為紅糖中的營養成分更高, 有較豐富的礦物質和微量元素等。