耶誕節 和寶寶一起DIY聖誕大餐

耶誕節親子做一頓聖誕大餐一定能孩子非常開心， 如果能讓孩子一起參與聖誕大餐的製作過程， 讓他體驗一下廚房裡的樂趣， 相信今年聖誕一定成為寶寶最難忘的耶誕節。

DIY健康聖誕大餐——前菜

自己在家DIY， 就不必嚴格按照西餐的流程準備， 可以簡單一點， 但一頓健康的聖誕大餐， 蔬菜、水果一定不能少。 建議可以在前菜時準備蔬菜、水果沙拉。

推薦食譜：繽紛水果沙拉

做法：將寶寶喜歡的水果（柳丁、草莓、蘋果、奇異果等）洗淨、去皮、切塊；將切好的水果放入大玻璃碗中， 澆上優酪乳即可。

PS：水果可根據寶寶喜好準備，

DIY健康聖誕大餐——主菜

西餐的主菜一般是肉類或禽類， 如牛排、烤雞等。 西方過耶誕節一般會吃烤火雞或烤鵝， 但這樣的“大餐”準備起來比較麻煩， 因此可以考慮煎牛排或者烤雞翅。

推薦食譜：蜜汁照燒烤雞翅

做法：取1/2杯的照燒汁， 加入薑粉和蜂蜜， 然後將雞翅放入醬汁中， 拌勻， 密封， 放冰箱醃一晚上；取出雞翅， 放到烤架上， 送入預熱到425F/218度的烤箱， 烤40到50分鐘左右；烤雞翅的同時， 將剩下的1/4杯照燒汁用小火慢慢煮到濃稠， 在烤雞翅的過程中分三四次刷到雞翅上。

DIY健康聖誕大餐——甜點

西餐的甜品是主菜後食用的， 它包括所有主菜後的食物， 如布丁、煎餅、霜淇淋、乳酪、水果等。 建議可以製作餅乾、華夫餅、布丁等，

推薦食譜：雞蛋布丁

做法：取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻；另取容器將兩隻蛋黃和一個全蛋打勻後倒入進步驟1裡面攪拌均勻；用篩網將蛋液過濾一次， 蛋液倒進容器裡8分滿即可， 烤盤內加入清水（容器放進烤盤內， 水沒過布丁容器底部即可）；烤箱200度預熱， 烤盤放中層先下管烤5分鐘後轉到上管烤5分鐘， 最後上下管10分鐘， 全程20分鐘。

PS：如果家裡沒有烤箱， 可以用蒸鍋蒸， 水開後大約蒸15分鐘做左右。

DIY健康聖誕大餐——飲料

飲料一般是咖啡或茶， 但因為是給寶寶喝， 可以換成更合適、更有營養的飲料， 比如果蔬汁。

推薦食譜：番茄蘋果汁

做法：番茄洗淨去皮、蒂， 蘋果洗淨去皮、核， 均切成小丁， 芹菜洗淨切成小段；全部原料放入榨汁器榨汁即可。 如果果汁過算， 可加入蜂蜜調味。