耶誕節寶寶首選小精靈曲奇

在耶誕節的時候， 做一款小精靈曲奇給寶寶再合適不過了。 小朋友都喜歡嘗試新鮮奇特的東西， 而且這款小精靈曲奇的味道和它的顏色一樣鮮美。

你需要準備好：

曲奇麵團

剪刀

綠色食用色素

廚用一次性手套（用於將食用色素揉進麵團）

麵粉

蠟紙

擀面棍

廚刀

直徑為5釐米的曲奇或翻糖切割器

抹刀

烤盤

冷卻架

白色裝飾用糖衣

直徑為3釐米的薄巧克力餅乾

綠色水果硬糖

橘色軟糖豆

紅色樹莓軟糖

黃色糖屑

* 注: 自製的糖曲奇麵團效果最佳。 如果你用的是從商店買的現成的曲奇麵團， 最好往裡再加一些麵粉， 這樣可使麵團不至於太軟。 先試著烤一個曲奇， 看它是否成形。 如果仍有些變形， 就再往里加一些麵粉， 並將曲奇先冷藏一會兒再進行烘焙。

做法：

1. 列印範本， 並剪裁出小精靈的形狀。
2. 將曲奇麵團分成兩等份。 將其中一份用保鮮膜裹好，

放入冰箱冷藏保存。 然後將綠色食用色素揉進另一塊麵團中。
3. 在一塊撒好麵粉的蠟紙上， 將綠色麵團擀成厚度約為0.6釐米的面片。 依照範本， 在面片上切割出小精靈的帽子形狀。

4. 然後， 用直徑為5釐米的曲奇切割器， 在帽子上切出小精靈的臉部（如圖所示）。

5. 從冰箱中取出白色麵團， 擀成厚度為0.6釐米的面片， 並用切割器切出圓臉形狀， 並將其輕輕放入綠色帽子的空白處。

6. 用抹刀將做好的小精靈移入烤盤， 並根據說明放入烤箱進行烘焙。 曲奇烤好後， 現在烤箱內晾一會兒， 然後取出， 放在冷卻架上完全冷卻。
7. 用兩個綠色水果硬糖蘸少許白色糖衣， 分別粘在兩顆薄薄的巧克力餅乾上， 做成眼睛的樣子， 並粘在小精靈的臉上。 然後再粘上橘色軟糖豆做鼻子， 並在帽頂粘一顆紅色軟糖。
8. 如果喜歡， 還可以在小精靈的腦門處粘一些黃色糖果屑， 當做小精靈的一綹頭髮。