今年耶誕節恰逢週末， 家長們有足夠的時間陪孩子過一個難忘的耶誕節。 耶誕節期間， 各大商場都會有各種活動， 但人潮擁擠， 實在不適合帶孩子玩耍， 其實陪孩子在家DIY聖誕大餐也是不錯的選擇。
DIY聖誕大餐：前菜
自己在家DIY， 就不必嚴格按照西餐的流程準備， 可以簡單一點， 但一頓健康的聖誕大餐， 蔬菜、水果一定不能少。 建議可以在前菜時準備蔬菜、水果沙拉。
推薦食譜：繽紛水果沙拉
做法：將寶寶喜歡的水果（柳丁、草莓、蘋果、奇異果等）洗淨、去皮、切塊；將切好的水果放入大玻璃碗中， 澆上優酪乳即可。
Advertisiment
DIY健康聖誕大餐：主菜
西餐的主菜一般是肉類或禽類， 如牛排、烤雞等。 西方過耶誕節一般會吃烤火雞或烤鵝， 但這樣的“大餐”準備起來比較麻煩， 因此可以考慮煎牛排或者烤雞翅。
推薦食譜：蜜汁烤雞腿
做法：將雞腿的表面各劃3刀後備用；將所有醃醬材料一起混合均勻後， 將雞腿放進醬汁中醃2個小時， 其間不斷地翻動雞腿並使其入味；將馬鈴薯洗淨削皮後， 切成條狀再油炸熟為炸薯條；以200℃預熱烤箱5分鐘後， 將雞腿放入並烘烤20分鐘後， 調高溫度至230℃再烤5-8分鐘即可；將烤好的雞腿裝盤後擠上檸檬汁， 再放上薯條及蕃茄醬即可。
DIY聖誕大餐：甜點
西餐的甜品是主菜後食用的， 它包括所有主菜後的食物， 如布丁、煎餅、霜淇淋、乳酪、水果等。
Advertisiment
推薦食譜：芒果布丁
做法：芒果果肉約250克切塊， 用攪拌機打成漿狀；牛奶150克加入芒果漿中成芒果液， 然後過篩；再用150克牛奶放入小鍋中， 加入10克吉利丁粉， 慢慢攪拌， 後放入火上慢慢加熱， 50度左右後關火， 一直慢慢攪拌直到吉利丁粉全部溶化；把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中， 攪拌均勻；把布丁液倒入杯子中， 將杯子在桌上輕輕磕一下， 震出氣泡， 大氣泡用牙籤挑破， 小氣泡用廚房紙輕輕擦軾掉。 蓋上保鮮膜， 然後放冰箱中冷藏三個小時以上即可食用。
DIY聖誕大餐：飲料
飲料一般是咖啡或茶， 但因為是給寶寶喝， 可以換成更合適、更有營養的飲料，
Advertisiment
推薦食譜：胡蘿蘋果蔔汁
做法：胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁， 放入鍋內加適量清水煮， 約20分鐘可煮爛；用清潔的紗布過濾去渣， 濾下的湯中加入蜂蜜調勻即可飲用。
