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聖女果是酸性還是鹼性

聖女果是鹼性的水果

劃分酸鹼性食物並不是根據口感, 而是根據這種物質在體內的最終代謝產物, 如果代謝產物含鉀、鈣、鎂等礦物質偏多即為鹼性食物, 含磷、硫、氯等偏多即為酸性食物。

大多數水果、蔬菜都是屬於鹼性食物的, 聖女果也是屬於鹼性水果的。

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