有的媽媽不敢給寶寶吃零食， 是因為寶寶一吃起零食來就沒完沒了， 總也沒個夠， 零食吃多了， 他就不好好吃正餐了。 其實， 導致寶寶不好好吃正餐，
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一般特別愛吃零食的寶寶往往都有進食問題， 媽媽應在自己身上多找原因， 如在正餐時逼迫寶寶吃不喜歡的東西、總是催促寶寶快吃， 沒有營造一個安靜愉快的進食環境， 結果導致寶寶正餐沒吃好， 只好依靠零食來彌補。
2、飯菜的外觀要吸引寶寶
零食通常在色、香、味、形上迎合了寶寶的好奇心， 因此非常吸引寶寶。 如果媽媽做的飯菜外觀不漂亮、口感不舒服， 寶寶就很容易依賴零食。 所以， 媽媽在為寶寶做正餐時要在色、香、味、形上多下些工夫， 吸引寶寶的注意力。
寶寶正餐吃好了，
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3、不要用零食來寵寶寶
有的媽媽對寶寶的要求百依百順， 如寶寶覺得零食好吃， 便允許他沒完沒了地吃， 一味地遷就。 這不是寶寶的問題， 而是媽媽本身的問題。 其實， 媽媽稍微耍點心思， 寶寶就不會為了要吃零食而鬧騰了。 比如， 在給寶寶拿零食時， 最好不要讓他看見裝滿零食的盒子。 因為， 寶寶一旦看見盒子裡還有， 吃完馬上還會再要， 這麽大的孩子他是根本不可能克制自己的願望的。 媽媽可事先把要給寶寶吃的零食拿出一點， 放在一個器皿裡， 寶寶以為就這麽多， 吃完了自然也就甘休了。
4、不要採取吊胃口的做法
不能為了引誘寶寶做某些事， 就用他們喜愛的零食來吊胃口。 這樣，
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【小提醒】
1、不要給寶寶吃果凍、果仁等零食。 因為， 果凍在吸的時候稍不留神就會將喉管堵住;果仁又常常易滑入好動寶寶的氣管中造成窒息。
2、如果寶寶正餐總是吃得不好， 可以考慮不要給他吃零食。
【給寶寶吃零食貼士】
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1、含有優質蛋白、脂肪、糖、鈣等營養素的各種乳製品， 如優酪乳、乳酪和純鮮奶非常適合寶寶， 可用來做寶寶每天進食的零食。 純鮮奶可在早上和晚上臨睡前喝， 果味優酪乳和乳酪則適合用做兩餐之間的加餐。
2、水果中含有豐富的糖、維生素和礦物質， 寶寶吃了不僅促進食欲， 而且有助消化。 可在每天的午餐和晚餐之間給寶寶吃， 但一定要選用新鮮成熟的水果， 因為不成熟的水果會刺激寶寶胃腸道， 引起腹瀉、腹脹。
3、用穀類製成的各種小點可以補充熱能， 應在每天上午的加餐中給寶寶吃， 但不能給得太多， 也不要在快要就餐前給寶寶吃， 以免影響寶寶午餐時的好胃口。
4、在飯後給寶寶吃些開胃小點心， 如山楂糕、果丹皮、杏肉等，
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五大法則
法則一：允許孩子吃零食孩子還在生長發育階段， 需要的熱能及各種營養素按體重計算相對地比成人多。 但孩子胃腸道的容積小， 消化能力相對差， 一吃就飽， 所以一次吃不了很多的食物;而且孩子活潑好動， 不一會兒他肯定又覺得餓了想吃東西。如果這個時候還沒有到正餐時間，那麼不妨給寶寶一些零食，既滿足了他對熱能及營養素的需要，又緩解了燃眉之急。
所以，合理、適度地吃點新鮮、天然、營養豐富的零食，既能為生活增添一些樂趣，也有利於保持平衡膳食，有益於孩子的身體健康。
法則二：合理安排吃零食的時間
不應安排在即將吃正餐前吃零食。如果寶寶在正餐前吃了零食，不久他的血糖就會升高，也不會感到饑餓，那麼到吃正餐的時候自然沒有食欲。眾所周知，零食是以供給熱能的糖類為主，起不到平衡一天膳食的要求，相反，經常喧賓奪主以零食代替正餐，必然造成機體營養的不平衡，長此以往會發生營養不良。
零食應安排在兩餐之間，如早餐後或者午睡後。睡前吃零食(尤其甜食類)，食物殘渣留在牙縫中，容易發生齲齒，而且還會增加胃腸道的負擔，夜間出現磨牙，影響睡眠品質。如果孩子睡前一定要吃零食，不妨給他一杯優酪乳或者牛奶，吃後10分鐘漱漱口再睡覺。
法則三：適當控制吃零食的量
一次量不能太多，既然稱為零食，那麼就只能起補充作用而非主食。對於2～3歲的孩子來說，一次一塊小蛋糕或者兩三片餅乾或豆腐乾、魚片、半隻蘋果、一些花生酥、一杯優酪乳或者100ml鮮牛奶就已足夠。關於零食的種類可以每天輪換，不要固定品種，一方面可以改換口味，另外，各種零食中的營養成分不盡相同，可以起到互補的作用。
法則四：遵守零食選擇原則目前市場上零食的品種多，口味美，包裝精巧。建議選擇零食時要掌握以下幾點：
1.選擇清潔、衛生、包裝完整、在保質期內的食品。
2.選擇含糖低、含脂肪少、含鹽少的零食。
法則五：選購、自做健康安全零食其實只要吃對時間、選對品種、食用適量，零食也可以很健康!一般而言，零食分為以下幾種：
1.可以經常食用的零食
主要指營養豐富但脂肪、糖、鹽的含量均低的食物，如水煮蛋、煮玉米、無糖麥片、淡豆漿、烤黃豆、各種新鮮水果、薯類、純鮮牛奶、優酪乳、不加糖和鹽的堅果(如花生米、核桃仁、榛子、松子)和鮮榨果汁。挑選幾類，進行簡單說明：
奶及乳製品。牛奶、優酪乳、乳酪等，含鈣豐富，對牙齒及骨骼的生長有利，含有一定量的優質動物蛋白質，可促進孩子生長發育。
豆及豆製品。豆奶、豆漿、豆腐乾等含有優質的植物蛋白、鈣、鐵等，幫助寶寶身體發育。
堅果類小零食。如花生酥、核桃粉、瓜子及松子肉，含有一定量的脂肪、蛋白質及微量元素，對平時有便秘的寶寶更為適宜，因為具有潤腸的作用。
新鮮的蔬菜和水果。如番茄、黃瓜、桔子、梨、蘋果等含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，可以幫助寶寶腸蠕動。
小包裝的其他食品。如牛肉幹、豬肉脯、魚乾等含有蛋白質、礦物質;紫菜片含有碘等。
2.可適當食用的零食
是指營養較豐富，但是在加工時添加了一定量的脂肪、糖和鹽等調味品的食物和飲料，如牛肉幹、肉脯、鹵蛋、魚片幹、怪味蠶豆、鹵豆干、果蔬幹(海苔片、蘋果幹、葡萄乾、香蕉幹)、乳酪、奶片、魚皮花生、琥珀核桃仁和果汁飲料(如山楂飲料、杏仁露等)以及霜淇淋等。
3.限量食用的零食
加工時添加了較多的脂肪、糖、鹽的食品，常吃這些食品會增加肥胖、高血壓和各種慢性病的風險;太鹹的零食吃後容易口幹，鹽分太多還會影響腎功能。本類食品要適當少吃，而非絕對禁止，如炸雞塊、炸雞翅、水果罐頭、果脯、甜煉乳、炸薯片、炸薯條、碳酸飲料等。
溫馨提醒：慎吃以下零食
路邊燒烤。如馬路邊上的燒烤小吃，一方面涉及肉類的食品衛生以及食物成熟程度;另外煙熏的食物中含有致癌物質，經常吃會增加癌症發生率。
馬路上的爆米花。用含鉛的鐵罐加工的爆米花，其中含鉛成分很高，多吃易導致鉛中毒。
果凍。吃的時候如果寶寶不小心，極有可能將其吸入氣管造成窒息。
含咖啡因的飲品。例如咖啡、茶等，寶寶吃後容易興奮。
顆粒較小的顆粒物。如花生米、炒黃豆、炒蠶豆對3歲以下的小兒不宜，易發生異物吸入氣管導致的窒息情況。
生荸薺。生荸薺常常被家長當作水果給寶寶吃。其實，生荸薺表面常常吸附著看不見的薑片蟲(腸道內的一種寄生蟲)的尾蚴，寶寶食入以後在腸道內發育成囊蚴，極有可能長成薑片蟲。得了薑片蟲後不僅蟲體會吸取腸道營養，還可造成寶寶的十二指腸發炎、出血、腹痛、嘔吐等。
白果生吃白果會發生中樞神經系統的毒性反應，如抽搐、呼吸停止，以致死亡。即使白果加熱後毒性會減少，但多吃也會發生中毒，還是不吃為妥。
口香糖口香糖中含有人工香精，對健康無益;其次，幼兒自控能力差，長時間嘴內含著口香糖，容易吞食入氣管造成窒息。
不一會兒他肯定又覺得餓了想吃東西。如果這個時候還沒有到正餐時間，那麼不妨給寶寶一些零食，既滿足了他對熱能及營養素的需要，又緩解了燃眉之急。所以，合理、適度地吃點新鮮、天然、營養豐富的零食，既能為生活增添一些樂趣，也有利於保持平衡膳食，有益於孩子的身體健康。
法則二：合理安排吃零食的時間
不應安排在即將吃正餐前吃零食。如果寶寶在正餐前吃了零食，不久他的血糖就會升高，也不會感到饑餓，那麼到吃正餐的時候自然沒有食欲。眾所周知，零食是以供給熱能的糖類為主，起不到平衡一天膳食的要求，相反，經常喧賓奪主以零食代替正餐，必然造成機體營養的不平衡，長此以往會發生營養不良。
零食應安排在兩餐之間，如早餐後或者午睡後。睡前吃零食(尤其甜食類)，食物殘渣留在牙縫中，容易發生齲齒，而且還會增加胃腸道的負擔，夜間出現磨牙，影響睡眠品質。如果孩子睡前一定要吃零食，不妨給他一杯優酪乳或者牛奶，吃後10分鐘漱漱口再睡覺。
法則三：適當控制吃零食的量
一次量不能太多，既然稱為零食，那麼就只能起補充作用而非主食。對於2～3歲的孩子來說，一次一塊小蛋糕或者兩三片餅乾或豆腐乾、魚片、半隻蘋果、一些花生酥、一杯優酪乳或者100ml鮮牛奶就已足夠。關於零食的種類可以每天輪換，不要固定品種，一方面可以改換口味，另外，各種零食中的營養成分不盡相同，可以起到互補的作用。
法則四：遵守零食選擇原則目前市場上零食的品種多，口味美，包裝精巧。建議選擇零食時要掌握以下幾點：
1.選擇清潔、衛生、包裝完整、在保質期內的食品。
2.選擇含糖低、含脂肪少、含鹽少的零食。
法則五：選購、自做健康安全零食其實只要吃對時間、選對品種、食用適量，零食也可以很健康!一般而言，零食分為以下幾種：
1.可以經常食用的零食
主要指營養豐富但脂肪、糖、鹽的含量均低的食物，如水煮蛋、煮玉米、無糖麥片、淡豆漿、烤黃豆、各種新鮮水果、薯類、純鮮牛奶、優酪乳、不加糖和鹽的堅果(如花生米、核桃仁、榛子、松子)和鮮榨果汁。挑選幾類，進行簡單說明：
奶及乳製品。牛奶、優酪乳、乳酪等，含鈣豐富，對牙齒及骨骼的生長有利，含有一定量的優質動物蛋白質，可促進孩子生長發育。
豆及豆製品。豆奶、豆漿、豆腐乾等含有優質的植物蛋白、鈣、鐵等，幫助寶寶身體發育。
堅果類小零食。如花生酥、核桃粉、瓜子及松子肉，含有一定量的脂肪、蛋白質及微量元素，對平時有便秘的寶寶更為適宜，因為具有潤腸的作用。
新鮮的蔬菜和水果。如番茄、黃瓜、桔子、梨、蘋果等含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，可以幫助寶寶腸蠕動。
小包裝的其他食品。如牛肉幹、豬肉脯、魚乾等含有蛋白質、礦物質;紫菜片含有碘等。
2.可適當食用的零食
是指營養較豐富，但是在加工時添加了一定量的脂肪、糖和鹽等調味品的食物和飲料，如牛肉幹、肉脯、鹵蛋、魚片幹、怪味蠶豆、鹵豆干、果蔬幹(海苔片、蘋果幹、葡萄乾、香蕉幹)、乳酪、奶片、魚皮花生、琥珀核桃仁和果汁飲料(如山楂飲料、杏仁露等)以及霜淇淋等。
3.限量食用的零食
加工時添加了較多的脂肪、糖、鹽的食品，常吃這些食品會增加肥胖、高血壓和各種慢性病的風險;太鹹的零食吃後容易口幹，鹽分太多還會影響腎功能。本類食品要適當少吃，而非絕對禁止，如炸雞塊、炸雞翅、水果罐頭、果脯、甜煉乳、炸薯片、炸薯條、碳酸飲料等。
溫馨提醒：慎吃以下零食
路邊燒烤。如馬路邊上的燒烤小吃，一方面涉及肉類的食品衛生以及食物成熟程度;另外煙熏的食物中含有致癌物質，經常吃會增加癌症發生率。
馬路上的爆米花。用含鉛的鐵罐加工的爆米花，其中含鉛成分很高，多吃易導致鉛中毒。
果凍。吃的時候如果寶寶不小心，極有可能將其吸入氣管造成窒息。
含咖啡因的飲品。例如咖啡、茶等，寶寶吃後容易興奮。
顆粒較小的顆粒物。如花生米、炒黃豆、炒蠶豆對3歲以下的小兒不宜，易發生異物吸入氣管導致的窒息情況。
生荸薺。生荸薺常常被家長當作水果給寶寶吃。其實，生荸薺表面常常吸附著看不見的薑片蟲(腸道內的一種寄生蟲)的尾蚴，寶寶食入以後在腸道內發育成囊蚴，極有可能長成薑片蟲。得了薑片蟲後不僅蟲體會吸取腸道營養，還可造成寶寶的十二指腸發炎、出血、腹痛、嘔吐等。
白果生吃白果會發生中樞神經系統的毒性反應，如抽搐、呼吸停止，以致死亡。即使白果加熱後毒性會減少，但多吃也會發生中毒，還是不吃為妥。
口香糖口香糖中含有人工香精，對健康無益;其次，幼兒自控能力差，長時間嘴內含著口香糖，容易吞食入氣管造成窒息。