想要寶寶聰明的准爸媽一定要抓住3個利腦的好時機， 像孕早期的時候就是個好時機， 因為這個時候胎兒的腦才開始逐漸形成， 如果在形成前就吃些補腦的食物的話， 可以幫助胎兒補腦;再來孕中晚期的銜接期也是個好時機， 這個時候在孩子快了降生了， 准媽媽要多吃些補腦的食品;出生後3個月內也是 孩子腦細胞生長發育的好時機， 准爸媽要抓住時機， 讓自己的寶寶聰明健康。
提高寶寶智力的飲食注意
1.全面原則人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(b、c、e)和鈣等營養成分構成。 營養攝取必須全面。
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2.均衡原則研究證實， 當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質占15%、碳水化合物占55%左右， 人體就會達到一個良好的平衡狀態。 單就脂肪而言， 最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡， 即1∶1∶1的比例。 至於鈣與磷兩種礦物元素， 最佳比例則為2∶1。 不過， 生活中要如此細化很難操作， 只要你做到了廣吃博食， 不偏食， 不挑食， 也就大致差不多了。
3.自然原則即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物， 作為三餐結構的主體。 列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿蔔、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。
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不要讓孕早期的各種不良反應干擾到胎兒的腦生長
孕早期是決定寶寶智力高低的關鍵期之一。 但遺憾的是這個關鍵時刻， 不少孕媽媽會遭遇到早孕反應這只攔路虎。 不過， 有兩大策略可將此干擾減少到最輕的程度。
1.從孕前6個月起， 即在三餐食譜上下工夫， 注重蛋白質等養分， 尤其是葉酸等維生素的攝取， 在體內作好一定量的營養儲備， 可以彌補早孕反應帶來的營養虧空。
2.為了孩子的健康， 孕媽媽應儘量發揮主觀能動性克服早孕反應。 如採取少吃多餐、吐了再吃的辦法， 經常變換烹調花樣， 多選擇智力食品， 以儘量保持正常的營養攝取量。
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孕早期寶寶健康護理養配餐注意
1：熱量和蛋白質的供胎教知識給
女性在懷孕期間因為胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響， 需要有充足的熱量的攝入。 世界衛生組織建議女性懷孕早期逐日增加熱量150千卡。 另外， 作為一個智慧的准媽媽， 增補優質蛋白質也長短常重要的， 蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。 蛋白質是人體中重要的物質基礎。 胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織， 妊婦需要蛋白質供應子宮、胎盤及亮劍的發育。 因此， 供應妊婦以充足的蛋白質極為重要。 由於， 充足的蛋白質可以預防妊娠毒血症等合併症這;能調整產褥期的生理過程， 增加乳汁的分泌;而且蛋白質仍是腦細胞的主要成分之一，
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女性懷孕早期脂肪酸的供應不足， 可導致胎兒大腦發育異常， 出生後智商下降。 因此， 作為准媽媽， 對於脂肪酸的增補是必不可少的。 脂肪主要來源於急救措施動物油和植物油。 植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是熱量的主要提供者， 能知足母體和胎兒對脂肪酸的需要， 植物油是烹調的理想用油。
大部門女性懷孕早期討厭油膩食品。 此時;吃些核桃和芝麻比較好核桃含有不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養婦嬰知識素，
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2:攝入充足的維生素
女性懷孕時期需要的營養是全面的。 因此， 在飲食調節上准媽媽應留意各種維生素營養的吸收， 多吃一些蔬菜和生果來增補各種維生素。 這時， 也恰是胎兒腦及神經系統迅速分化時期， 所以， 准媽媽要更加留意增補多種維生素(尤其是葉酸、維生素B， 2、維生素B6等)的攝入。
可以健腦的食品有哪些?
乾果中蘊藏有豐富的不飽和脂肪酸， 可為胎兒腦發育提供充足的“建築材料”。
核桃富含健腦成分磷脂， 可作為首選零食。 生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生蛋白質含量高達30%，營養可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥裡或是米飯裡，但不可油炸。
瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟後食用。
松籽以維生素(a、e)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
榛子可以單吃，也可壓碎拌入冰淇淋或是麥片裡食用。
植物性食物功效非凡
以植物性食物為主的孕婦，所生嬰兒可能比較小些，但骨骼結實，大腦皮層溝回因有充足的營養而大量增加，大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣，體格可能較大，但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力，溝回越多，記憶的貯存量就越大，記憶力也越持久。
卵磷脂獨樹一幟
充足的卵磷脂可提高資訊傳遞的速度與準確性，這一點對處於發育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。正因為如此，歐美等國家非常注重孕產婦對卵磷脂的補充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物內臟等食物中攝取。
碘是聰明元素
胎兒發育(包括腦發育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，就會導致母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發育，生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應包括海帶、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。
生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。花生蛋白質含量高達30%，營養可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥裡或是米飯裡，但不可油炸。
瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟後食用。
松籽以維生素(a、e)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
榛子可以單吃，也可壓碎拌入冰淇淋或是麥片裡食用。
植物性食物功效非凡
以植物性食物為主的孕婦，所生嬰兒可能比較小些，但骨骼結實，大腦皮層溝回因有充足的營養而大量增加，大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣，體格可能較大，但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力，溝回越多，記憶的貯存量就越大，記憶力也越持久。
卵磷脂獨樹一幟
充足的卵磷脂可提高資訊傳遞的速度與準確性，這一點對處於發育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。正因為如此，歐美等國家非常注重孕產婦對卵磷脂的補充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物內臟等食物中攝取。
碘是聰明元素
胎兒發育(包括腦發育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，就會導致母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發育，生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應包括海帶、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。
