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聰明寶寶多吃8種食物少吃5種食物

提高寶寶智商的8大食物

蝦皮。 蝦皮中含鈣量極為豐富, 每100克含鈣約2000毫克。 攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態, 還可防止其他缺鈣引起的疾病。 兒童適量吃些蝦皮, 對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

葡萄糖。 葡萄糖是大腦理想的“燃料”, 因此一杯甜飲料可以暫時促進記憶力。 注意:攝入葡萄糖過量也會損害記憶, 而且會導致肥胖。

魚類。 魚類是真正的“大腦食物”, 魚肉中的歐米伽3脂肪酸對大腦功能及發育至關重要。 魚類還能提供優質蛋白, 有益大腦。 建議:每週最好吃兩次魚。

堅果巧克力。

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堅果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。 維生素E有防止認知能力下降的作用。 黑巧克力也具有強抗氧化劑的功效。 建議:每天吃1盎司堅果黑巧克力, 既有益大腦, 又不會攝入過多的熱量、脂肪和糖。

全穀食物。 吃全穀食物能降低心血管疾病的風險, 促進血液流動, 進而使大腦細胞活力更強。

藍莓。 藍莓能減少老年癡呆症等疾病對大腦的損傷。 多項研究還發現, 富含藍莓的飲食可顯著提高學習及運動能力。

雞蛋。 雞蛋中含有較多的卵磷脂, 可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放, 提高兒童的記憶力和接受能力。 如果兒童每天早餐吃1~2個雞蛋, 不僅可以強身健腦, 還能使孩子在學習中精力旺盛。

豆製品。 大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,

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它們是腦細胞生長和修補的基本成分。 大豆還含有1。 64%的卵磷脂、鐵及維生素等, 適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

那麼, 又有哪些食物會影響寶寶智商呢?

影響寶寶智商的五大食物

果凍:果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配製而成, 這些食品添加劑吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。 幼兒吃果凍還存在著被果凍噎住的危險。

可樂:可樂中的咖啡因, 對兒童尚未發育完善的各組織器官危害較大。 儘管可樂裡面咖啡因的含量很低, 但是長期累積起來, 咖啡因就會越來越多, 咖啡因對於兒童腦部發育的影響比較大。 可樂不僅是“智力殺手”, 更是“身高殺手”, 兒童食用這種含有咖啡因的飲料, 骨骼就會變得很脆。

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速食麵:速食麵含有對人體不利的食用色素和防腐劑等, 有的家長常常用速食麵代替正餐給小朋友吃, 也是小朋友受到速食麵“毒害”的原因之一。

罐頭: 罐頭食品中的添加劑, 對正處於發育的兒童容易造成慢性中毒。 在生產罐頭食品時, 為了保持色佳味美, 經常要添加一些輔料, 如人工色素、香精, 甜味劑, 製作肉類罐頭食品時為了使產品能呈現鮮豔的紅色, 還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽, 以促使肌紅蛋白轉變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。 當食品煮熟、裝罐、排氣、密封後, 常常還要採用超高溫消毒滅菌, 這一來, 還會導致食品營養的流失, 所以說罐頭食物基本上就是零營養的食物了, 不應該給小朋友吃。

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爆米花:爆米花含鉛量很高, 鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能, 對於正處於腦部發育的小孩子來說, 這可是非常有害的, 還會使兒童生長發育遲緩、抗病力下降。

為了孩子的智力, 日常飲食要多加注意哦。

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