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職場准媽咪 營養午餐攻略

面對著緊張繁忙的工作, 是每天在外就餐還是吃自帶食品……職場准媽咪午餐如何吃才能保證自己和寶寶的供給?可以說, 怎樣吃出午餐這一問題已為眾多職場准媽咪所關注。 其實, 無論是哪種午餐吃法, 只要遵循下面幾個原則並注意營養的均衡搭配就足可滿足自己和肚中小寶寶的營養需求。

在外就餐:挑三揀四原則

准媽咪應該講究五穀雜糧、平衡膳食, 但是, 在外就餐的話應該挑三揀四, 避免吃到那些對孕期不利的食物。

1、慎吃油炸食物。 油炸類食物, 在製作過程中所用的食用油難免不是已經用過若干次的回鍋油。

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這種反復沸騰過的油中有很多有害物質, 准媽媽應該遠離。

2、拒絕味重食物。 外出就餐所吃的菜往往做不到口味適中, 准媽媽應該少吃太鹹的食物, 以防止體內水鈉瀦留, 引起血壓上升或雙足浮腫。 其他辛辣、調味重的食物也應該明智地拒絕。

3、挑選合適飲料。 飲料應挑選礦泉水和純果汁一類的, 含咖啡因或酒精的飲料對孕期不利, 最好不要選擇。

自帶食品:便攜營養原則

准媽咪自帶食品的話, 既能保證營養相對均衡, 又更為衛生。 此外, 還可在飯菜之外帶些小點心、乳製品或水果等, 這可為經常發生的饑餓做好準備, 避免出現尷尬。

1、飽腹類食物。 可選擇全麥麵包、消化餅等粗纖維的麵食。 核桃仁、杏仁等堅果也不錯,

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不僅體積小、好攜帶, 而且含有孕媽咪需要的多種營養元素。

2、自製的食品。 自己動手, 做出滿足自我口味, 並且攜帶、食用均方便的營養食品。

3、牛奶及水果。 把袋裝牛奶帶到辦公室飲用是個不錯的選擇。 此外, 新鮮水果對準媽媽好處多多, 宜多吃。

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